众所周知,很多人爱吃葡萄,经常也是买很多,葡萄富含丰富的维生素,抗氧化作用也是很强的。一般我们吃葡萄的时候都需要仔细的洗,有方法说用面粉洗最好,一起来看看吧!
本文目录
1、面粉洗葡萄还是淀粉洗葡萄?
2、葡萄用什么洗干净?
3、洗葡萄要不要摘下来?
4、葡萄洗完第二天还能吃吗?
其实两种都是完全一样的,效果都是很好的。
在盆中放入适量的清水,然后加入适量的面粉拌匀,接着再把剪下来的葡萄果粒放在盆中来回轻洗。主要是因为面粉具有很强的吸附性,能轻而易举的把葡萄表面的脏东西吸附下来,洗完之后,再用清水冲洗即可食用。
1、盐水清洗
盐水具有杀菌消毒的作用,在清洗葡萄的时候建议往水中加入适量盐进行浸泡清洗,这样能更好的去除葡萄皮表面的农药和细菌残留。
2、加面粉清洗
在清洗葡萄的时候还可以往水中加入适量的面粉进行浸泡,面粉具有吸附性,能够洗去葡萄表面以及缝隙中的灰尘,最后用干净清水冲洗干净就能吃了。
在清洗葡萄的时候最好不要将葡萄一粒粒摘下来,因为摘下来很容易破坏葡萄的果蒂,这样在清洗葡萄的时候葡萄表面的细菌以及农药残留就可能会通过破损处进入到果肉当中对果肉造成污染。建议将葡萄整串清洗或者用剪刀将葡萄一粒粒剪下来,注意剪的时候不要弄破果皮。
洗完的葡萄是可以放到第二天再吃的,但前提是要将葡萄放入冰箱中冷藏保存,以保证葡萄的新鲜。如果是直接将洗完的葡萄直接放在室温下的话,葡萄表面水分蒸发就会变干,并且温度一高葡萄就很容易滋生细菌,这样食用后会对健康造成不好的影响。
总结:面粉具有很强的吸附性,能轻而易举的把葡萄表面的脏东西吸附下来,洗完之后,再用清水冲洗即可食用。
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