白内障患者吃什么好 白内障患者饮食注意什么

大众健康网2023-07-17 16:54

白内障,众所周知其很多老年人都有的疾病。其眼睛内晶状体发生混浊,阻碍光线进入眼内,从而影响视力的一种疾病。范围内,因白内障致盲的约占视力残疾人数的60%,并呈现年轻化的趋势。那白内障患者吃什么好?相关知识介绍如下!

本文目录

1、白内障患者吃什么好?

2、白内障患者饮食注意什么?

3、白内障如何预防?

白内障患者吃什么好?

1、鸡肝明目汤

组成:水发银耳25克,鸡肝100克,枸杞15克。

用法:鸡肝洗净切片,加料酒、姜、盐、味精拌匀,与银耳、枸杞同煮汤,佐餐食用。

功效:补益肝肾

主治:白内障,属肝肾两亏型,视物模糊,头晕耳鸣,腰膝酸软,面白畏寒,小便清长。

2、枸杞酒

组成:枸杞200克,白酒或黄酒1000毫尹

用法:枸杞泡人酒中,1周后即成,日饮30—50毫升。

功效:补益肝肾。

主治:白内障,属肝肾两亏型,视物模糊,头晕耳鸣,腰膝酸软,舌淡,脉细。

3、土豆烧牛肉

组成:土豆500克,牛肉250克。

用法:土豆去皮,与牛肉加酱油、盐、味精等煮食。

功效:补脾益气。

主治:白内障,属脾虚气弱型,视物昏花,精神倦怠,肢体乏力,面色萎黄。

白内障患者饮食注意什么?

1、要多吃一些富含维生素c的新鲜蔬菜和水果。维生素c有利于视力的恢复,也是视网膜的组成部分。富含维生素c的蔬果有很多,如鲜枣,青菜,番茄,草莓,柑橘,芹菜等。

2、多吃含蛋白质,钙,微量元素多的食物。多吃富含维生素a、维生素b、维生素c、维生素d的食物。鱼类也要多吃,能够保长,保证正常的视力,避免病情再度的发展。

3、白内障患者要戒烟戒酒。少吃些动物脂肪,还有糖类。这些对白内障的恢复都没有好处,所以在平时要注意饮食上的调节。不仅要保持营养均衡,还要避免摄入过多的脂肪和糖类,不然会对白内障患者的病情没有好处。特别是多吃柑橘类的水果,例如香蕉,杏子,柠檬,葡萄。还要经常吃一些含钙量较多的食物。

白内障如何预防?

1、注意精神调摄,要保持良好的心态,遇到一些事情,能够很好的处理,不要随便发怒。培养一些兴趣爱好,陶冶自己的情操,多和年轻人进行交谈,分散对不愉快的事情注意力,对生活充满希望。

2、用眼要注意卫生,不要用手揉眼睛,还不要用不干净的手帕擦眼睛,洗眼睛。在出现用眼过度和要记得放松一下。工作时间久了,要间隔一到两个小时起身活动10到15分钟,要举目远眺,或者做眼保健操,要有充足的睡眠,保证疲劳的恢复。

3、对于身体有慢性疾病的患者要进行及时治疗,包括眼睛疾病和全身性的疾病,特别是糖尿病最容易发生白内障,要控制血糖,防止白内障的发生。

总结:对于白内障患者来说,大家在平时一定要保护自己的眼睛,避免症状加重!

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