白内障患者吃什么好 白内障患者饮食注意什么

白内障，众所周知其很多老年人都有的疾病。其眼睛内晶状体发生混浊，阻碍光线进入眼内，从而影响视力的一种疾病。范围内，因白内障致盲的约占视力残疾人数的60%，并呈现年轻化的趋势。那白内障患者吃什么好？相关知识介绍如下！

本文目录

1、白内障患者吃什么好？

2、白内障患者饮食注意什么？

3、白内障如何预防？

白内障患者吃什么好？

1、鸡肝明目汤

组成：水发银耳25克，鸡肝100克，枸杞15克。

用法：鸡肝洗净切片，加料酒、姜、盐、味精拌匀，与银耳、枸杞同煮汤，佐餐食用。

功效：补益肝肾

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软，面白畏寒，小便清长。

2、枸杞酒

组成：枸杞200克，白酒或黄酒1000毫尹

用法：枸杞泡人酒中，1周后即成，日饮30—50毫升。

功效：补益肝肾。

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软，舌淡，脉细。

3、土豆烧牛肉

组成：土豆500克，牛肉250克。

用法：土豆去皮，与牛肉加酱油、盐、味精等煮食。

功效：补脾益气。

主治：白内障，属脾虚气弱型，视物昏花，精神倦怠，肢体乏力，面色萎黄。

白内障患者饮食注意什么？

1、要多吃一些富含维生素c的新鲜蔬菜和水果。维生素c有利于视力的恢复，也是视网膜的组成部分。富含维生素c的蔬果有很多，如鲜枣，青菜，番茄，草莓，柑橘，芹菜等。

2、多吃含蛋白质，钙，微量元素多的食物。多吃富含维生素a、维生素b、维生素c、维生素d的食物。鱼类也要多吃，能够保长，保证正常的视力，避免病情再度的发展。

3、白内障患者要戒烟戒酒。少吃些动物脂肪，还有糖类。这些对白内障的恢复都没有好处，所以在平时要注意饮食上的调节。不仅要保持营养均衡，还要避免摄入过多的脂肪和糖类，不然会对白内障患者的病情没有好处。特别是多吃柑橘类的水果，例如香蕉，杏子，柠檬，葡萄。还要经常吃一些含钙量较多的食物。

白内障如何预防？

1、注意精神调摄，要保持良好的心态，遇到一些事情，能够很好的处理，不要随便发怒。培养一些兴趣爱好，陶冶自己的情操，多和年轻人进行交谈，分散对不愉快的事情注意力，对生活充满希望。

2、用眼要注意卫生，不要用手揉眼睛，还不要用不干净的手帕擦眼睛，洗眼睛。在出现用眼过度和要记得放松一下。工作时间久了，要间隔一到两个小时起身活动10到15分钟，要举目远眺，或者做眼保健操，要有充足的睡眠，保证疲劳的恢复。

3、对于身体有慢性疾病的患者要进行及时治疗，包括眼睛疾病和全身性的疾病，特别是糖尿病最容易发生白内障，要控制血糖，防止白内障的发生。

总结：对于白内障患者来说，大家在平时一定要保护自己的眼睛，避免症状加重！