嘉宝果又名树葡萄,是桃金娘科的常绿灌木,比较奇特的是,嘉宝果的果实全部都依附在树干上,与其他的水果截然不同。嘉宝果的皮和籽都可以吃,其中果皮含有很高的花青素,只是口感有的酸涩,种子的话不咋好消化可以不吃。食用嘉宝果有什么功效与作用?哪些人群不宜食用嘉宝果?下面就和大众健康网一起了解下吧!
本文目录
1、嘉宝果功效与作用
2、哪些人群不宜食用嘉宝果
3、食用嘉宝果的禁忌有哪些
嘉宝果,性凉,味甘,含用丰富的水分、维生素C、高钙、碳水化合物、维生素B1、磷、铁、色氨基酸、脂肪、蛋白质等营养成分。
1、嘉宝果中含有不饱和脂肪酸,有一定的氧化性,能氧化血管内的低密度脂蛋白,促进其分解代谢,降低血液粘稠度,减少血栓的形成,保护心血管系统。
2、嘉宝果中含有大量的花青素和维生素,具有较强的抗氧化性,能清除体内的自由基,减少其对细胞的损伤,起到保护肝脏,延缓衰老的作用。
3、嘉宝果还有开胃健食、补钙健骨的作用,适合老年人和小孩的补钙。
4、缓解风湿:嘉宝果中所含的B族维生素对于风湿及类风湿等疾病有好处。糖尿病患者禁用
嘉宝果含有的果糖比较高,糖分比较大,可能会引起血糖水平升高,如果糖尿病患者食用,还容易出现糖尿病并发症,影响到身体的健康。
胃酸分泌过多患者禁用嘉宝果当中含有丰富的果酸,如果食用过多,可能会刺激到胃黏膜,如果本身就存在胃酸分泌过多的症状,会出现反酸、胃疼等症状不利于身体健康。
脾胃虚弱患者禁用嘉宝果偏凉性,如果食用过多可能会刺激到肠胃,引起腹泻、腹痛等症状,因此脾胃虚弱患者不宜食用。
不宜与黄瓜同食
嘉宝果富含维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶,嘉宝果中的维生素C被黄瓜中的分解酶分解破坏,容易降低人体对嘉宝果中维生素C的吸收。
不宜与竹笋同食嘉宝果中含有一定量的微量元素钙,而竹笋中含有较多的草酸,会导致竹笋中的草酸稀释到嘉宝果中的微量元素钙,导致嘉宝果中的微量元素钙被部分吸收。
不宜与菠萝同食嘉宝果中含有较多的果酸,而菠萝中也含有一定量的果酸,如果将嘉宝果和菠萝同吃,可能会导致体内摄入的果酸含量过多,引起胃反酸的情况。
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