罗勒有什么功效与作用？食用罗勒有哪些禁忌人群？

罗勒，是一种可食用亦可药用的植物。家庭种植罗勒，不仅可以当做是绿油油的盆栽，还可以在它成熟的时候采摘食用。罗勒有什么功效与作用？食用罗勒有哪些禁忌人群？下面就和大众健康网一起了解下吧！

本文目录

1、罗勒叶的功效与作用

2、食用罗勒禁忌人群有哪些

3、罗勒在中国叫什么名字

罗勒叶的功效与作用

罗勒叶是一种药食两用的草本植物，别名又称为千层塔，具有以下几种功效:

第一种，具有消暑的作用。

第二种，具有健脾养胃的功效，用来治疗食欲不振、气滞等疾病。

第三种，具有活血的功效，用来治疗月经不调以及跌打损伤。

第四种，具有止泻的功效。

第五种，具有解毒的功效，用来治疗蛇虫咬伤。

第六种，具有止痛的功效，用来治疗外感头痛。

食用罗勒禁忌人群有哪些

过敏体质不宜食用罗勒

罗勒中含有的香气非常重，有些人闻到后，会有过敏的反应出现，出现皮肤瘙痒，红肿的情况，因此过敏体质的人要注意不宜食用罗勒。

气虚血燥的人不宜食用罗勒

罗勒中的一些独特成分，可能会使气虚血燥的病情加重，所以气血虚燥的人要避免食用罗勒这种食材，以免不利于身体健康。

脾胃虚寒的人不宜食用罗勒

脾胃虚寒的人群也要避免吃罗勒，因为此类人群吃了了以后，可能会使情况变得更加的糟糕，所以要避免吃罗勒，否则可能会使脾胃受到损伤。

罗勒在中国叫什么名字

罗勒在中国称九层塔、金不换、兰香等，属于唇形科，罗勒属的被子植物。在我国主要分布在云南、广西、广东、福建台湾等地，具有强大、刺激、香的气味，高度在20-80厘米左右。

罗勒的嫩叶可食，亦可泡茶饮，可用于比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。干燥罗勒可以和薰衣草、薄荷、马郁兰、柠檬马鞭草共3大匙制成解压花草茶。