乌梅有哪些功效与作用?哪些人不能吃乌梅?

大众健康网2023-10-09 12:29

乌梅自古就是生津佳品,它以半黄青梅为原料,采用特殊方法炮制而成。它肉质醇厚、味道酸涩,不仅是夏日饮品中当仁不让的主角,乌梅有哪些功效与作用?哪些人不能吃乌梅?下面就和大众健康网一起了解下吧!

本文目录

1、乌梅的功效与作用

2、哪些人不能吃乌梅

3、红花乌梅山楂汤

乌梅的功效与作用

1、防老抗衰

乌梅中含多种有机酸,有改善肝脏功能的作用,故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。

2、促进食欲

乌梅中的酸性物质能够刺激唾液腺、胃腺分泌消化液,从而促进食欲、帮助消化。

3、杀菌抑菌

乌梅能够抑制多种致病菌,如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、百日咳杆菌、脑膜炎双球菌等。同B时乌梅还能增加胆汁的分泌,预防胆道感染和胆结石。

4、防治便秘

乌梅中富含儿茶酸,它能够润滑肠道,促进肠蠕动,有效防治便秘。

5、抗老抗衰

乌梅中的梅酸可软化血管,延缓血管的老化、硬化,从而抗老抗衰。

哪些人不能吃乌梅

小孩子

这是因为孩子的身体处于一个正在生长发育的时间点,肠胃功能并没有完全发育成熟,相对来说身体以及肠胃的抵抗力比较差,如果说大量的服用了乌梅,这种酸性物质会腐蚀肠胃,不利于身体健康。

月经期女性

在我国的中医名着之中就有记载,女性格在月经期间以及分娩前后服用乌梅,容易损害身体健康。除此之外,在刮痧以及祛痘之后都是不能够服用乌梅的。

感冒发热人群

对于感冒患者来说,特别是那些伴随有咳嗽痰多症状的缓缓,千万不要服用乌梅。除此之外,患有肠炎的朋友也最好不要服用乌梅,避免病情加重。

红花乌梅山楂汤

原料:红花、乌梅、山楂各100克,米酒500毫升,红糖适量。

制法:将红花、乌梅、山楂放入米酒中浸泡,每天搅动1次,1周之后便可饮用。

用法:每次取药酒10毫升、水10毫升,加红糖调味服。每日2~3次,酌情服用15~20日。

功效:适用于荨麻疹。

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