川贝怎么存放 川贝母放了6年能吃吗

川贝，众所周知其属于一种中药材，对于中药材来说保存易受天气影响，环境中温度或湿度较高的话都会使其容易发生长虫、发霉的现象，从而造成药效的降低。因此适合的保存是很关键的。接下来就让我们来了解一下怎么保存吧！

本文目录

1、川贝怎么存放？

2、川贝母放了6年能吃吗？

3、川贝母可以放冰箱吗？

4、如何判断川贝母变质？

川贝怎么存放？

1、密封干燥保存

一般来说，川贝本身容易变质的物质含量较低，并不易引起变质的情况发生，但川贝这种药材是干制的，非常容易因为受潮而引起变质，所以川贝保存的时候，需要使用密封干燥的保存方式，能够最大程度的减少川贝与空气接触，从而避免受潮而变质。

2、避光保存

其次光照对川贝的保存时间也有一定影响，要是长期处于阳光直射的环境中，所产生的紫外线容易加快川贝的分解和破坏，所以建议在保存时同时避光。

川贝母放了6年能吃吗？

川贝母属于草本类的药材，在保存得好的情况下大约可以保存2-3年左右，如果是已经放了6年的川贝母那么很有可能已经变质了，就算是没有变质，其中所含的药物有效成分也已经流失掉了，再继续吃的话价值不大，建议最好是不要再继续吃了。

川贝母可以放冰箱吗？

虽然低温环境下可以抑制微生物的生长繁殖，也能避免虫蛀的情况，但是因为家中所用的冰箱经常开开合合，里面的温度变化比较大，而川贝母是干燥的中药材，温度变化过大的话可能会使其吸收一定的水分，从而变得潮湿，是不利于川贝母储存的。

所以如果是家用的冰箱建议最好还是不要将川贝母放在里面储存了，但如果是专门用于储存中药材的冰箱那么是可以的。

如何判断川贝母变质？

川贝母为干燥的中药材，在储存的过程中会吸收环境中的水分，当其放置的地方过于潮湿，吸收的水分达到一定的量时，就会滋生微生物，从而出现发霉、长毛、长虫、异味等情况。

所以在保存川贝母的时候需要定期将其置于太阳下晾晒，以除去所含的多余水分，当发现川贝母有长毛、长虫、异味等变质的情况时，建议最好是不要再继续服用了。

总结：对于中药材来说，草本类的药材可以保存2-3年左右，木本类的药材可以保存3-5年左右，而矿物类的药材可以保存8-10年左右。