吃过夏威夷果(澳洲坚果)的伙伴相信对它的口感都是喜爱不已、百吃不厌,因为夏威夷果含有一股浓香的奶油味,非常好吃。实际上奶香味的夏威夷果也是卖的最多的类型,当然还有原味、盐焗味等口味的夏威夷果。那么夏威夷果为什么有奶香,夏威夷果原味是什么味?
夏威夷果本身是不具有奶香味的,也就是原味。之所以有奶香味是经过加工而来,将夏威夷果用香精、奶精等成分浸泡烘干,之后就可以变成具有浓郁奶香味的夏威夷果了,吃起来口感非常不错。原味的夏威夷果刚开始吃一般都不太习惯,但非常健康,刚入口时有一股清淡的油腥味,肉质比较香脆。
奶油味的夏威夷果口感更佳,也更受欢迎。虽说经过加工后的奶香味夏威夷果可能健康性上没有原味的那么高,但每天少量食用也不会造成什么负面影响。除了奶香味和原味夏威夷果外,盐焗味的也比较好,口感香脆清咸。总之,大家可以根据自己的口感偏爱程度来选择喜欢的口味。
坚果类食品大多都是高油脂和高热量的,而夏威夷果更是如此,甚至可以说是目前最高油脂和最高热量的坚果,比大多数主食都要高,因此如果不想变胖或者引起肠胃消化不良就不要贪吃了。此外,夏威夷果毕竟是零食,营养价值再高也不能当成主食来吃,所以依然要控制食用量的问题。
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