动物有雄雌之分大家都知道,只有这样才能有效繁衍后代,但植物同样有雄雌之分,利用多种自然方式进行授粉受精,继而结果。木瓜是种十分常见且颇受人们欢迎的一种水果,营养价值很高。那么木瓜有公母之分吗?
木瓜存在公母之分,有自然界其他植物一样需要传粉受精长出果实。公木瓜和母木瓜比较容易分辨。公木瓜两段不对称,一端比较粗,一端比较细,并且整体形态比较瘦长。母木瓜相对公母要短且圆一些,两端大小相差不明显,并且更饱满多汁。
虽然公木瓜和母木瓜在形态上差别较明显,但是二者的营养功能相差不多。通过对木瓜的研究及应用发现,木瓜含有的营养成分具有多种功效,非常有益于身体健康,主要包括增强机体免疫力,提高皮肤组织活性,延缓衰老,并可帮助肠胃消化,还具有抗癌的功效。
虽然木瓜在水果中营养价值很高,但是口感上比较差,尤其是生吃的时候,通常建议将木瓜与其他食物(排骨、莲子、牛奶等)慢炖食用。从营养层面来说,生吃木瓜更有营养,但是生吃的问题也比较大,对肠胃刺激较大。另外就是木瓜皮最好去掉,避免有害物质残留。
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