巧克力是人气非常高的食物,而关于巧克力很多人最想了解的就是巧克力的热量究竟是多少,热量高不高,因为很多人都担心吃巧克力会长胖。那么巧克力的热量是多少?巧克力的热量高吗?
巧克力的热量是比较高的。100克巧克力的热量是589大卡,而一块巧克力大约有12克,其热量也有71大卡,由此可以看出,巧克力属于热量比较高的食物,无论是平时还是减肥期间都应当少量食用。
很多人对于巧克力的印象都是巧克力仅仅只是一种零食,属于垃圾食品,对人体没有什么好处并且还容易导致人们发胖。但其实巧克力也是具有一定的营养价值和食用功效的。例如巧克力中含有非常丰富的多源苯酚复合物,这类物质对脂肪性物质的氧化或积聚有一定的阻止作用,而常见的心脏疾病冠心病通常就由于脂肪类物质在血脉中氧化形成阻碍物而引起心血管阻塞的,所以巧克力可以说是防止心脏病的食物,偶尔食用对人体是有一定好处的。
很多人保存巧克力大多是直接将其放入冰箱中,然而巧克力并不是必须放在冰箱中才能保存的。一般来说,只要温度不是太高,将巧克力放在干燥阴凉的地方同时避免阳光直射就能够很好地保存巧克力了。另外,保存巧克力还需注意不要将巧克力放在有怪味儿方,因为巧克力比较容易吸收这些脂溶性的挥发性物质,会导致串味。
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