随着种植技术和运输技术的发展,现在各类食品在全国各大地区都可以见到,木瓜就是其中一种。人们对木瓜太过熟悉了,但不少人只是看过、听过,对于木瓜具体的一些方面却是不甚了解,例如木瓜的生长地区,给人的感觉木瓜属于热带水果,那么木瓜是不是热带水果呢?
最常见也是人们最常吃的木瓜是一种水果,名为番木瓜,也叫青木瓜,属于热带水果,但是在亚热带的少数地区也有种植,我国主要产地在东南沿海和南部沿海省份以及台湾等。除了番木瓜外还有一种药用木瓜,名为皱皮木瓜,是我国特产,多个省份均有分布。
木瓜在食用、药用和观赏方面都具有很高的价值,其中青木瓜的食用价值更高。青木瓜含有人体所需的多种物质成分,并含有青木瓜本身所独有的物质,如木瓜酶、木瓜酵素和番木瓜碱。木瓜可以起到美白护肤,促消化,通乳,减肥等多种功效,尤其适合女性群体。
木瓜没有太多的饮食禁忌,与木瓜相克的食物非常少,但木瓜性微寒且含有木瓜蛋白酶以及木瓜苷这些物质,因此一部分群体不适宜食用,包括脾胃虚寒的人,孕妇以及过敏体质者。为了身体健康考虑,这些人应当尽量避免食用木瓜。当然,任何食物都应该控制食用量。
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