虾虽然好吃,但是吃虾有许多禁忌,对于容易过敏的人来说吃虾更要慎重,豆奶处于比较健康的饮品,和豆浆相比营养更丰富,味道更香甜,和牛奶相比食用人群更加广泛,那么吃虾的时候可以喝豆奶吗?这二者可以同食吗?
豆奶和虾是可以一起吃的,这二者并没有什么相克的地方,豆奶的主要成分是大豆和牛奶,而且是经过加工之后制作而成的,并不是纯粹的大豆加牛奶,而虾和大豆、加工过的牛奶并没有太相克的地方,和豆奶也不会相克,所以是可以一起吃的。
豆奶的营养是比较丰富的,含有大量的植物蛋白,这些蛋白质是人体无法合成的,而且还含有多种氨基酸,供人体吸收,未煮熟的豆奶中含有皂甙素,会破坏人体红细胞,所以一定要煮熟再喝,不过一般都是用豆奶粉冲食的,比较安全。要注意的是婴幼儿不宜多喝豆奶,不利于身体发育,经常喝豆奶的小孩患甲状腺和生殖系统疾病的概率会增加。
很多人都听说过虾和富含维生素C的水果不宜同食,这是因为虾与维生素C会产生反应生成剧毒物质,一般需要大量的虾和大量维生素C才有可能中毒,但是为了自身健康,食用虾的时候尽量不喝果汁和吃富含VC的水果,虾还不宜与含鞣酸较高的水果同食,像是柿子、山楂、葡萄都不宜与虾同吃。
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