葡萄是许多人钟爱的水果,而虾子也是极为受欢迎的一类食物,有的时候会出现二者一起吃的情况。对于不太了解食物之间相克的人,不太清楚一些食物能不能一起吃,那么葡萄和虾子能够一起吃吗?
葡萄和虾子最好不要一起吃,容易引起消化问题,如腹痛腹泻等。比较奇怪的是,葡萄中鞣酸这种物质会与水产品中的蛋白质产生化学反应,形成不易消化的沉淀物质,二者混合摄入过多甚至导致呕吐腹痛等情况,所以最好不要一起吃。
一般情况下,建议不要把酸性食物和富含蛋白质的食物一起混吃,最好有1个小时以上的时间间隔。日常可以适当多吃些葡萄,其富含的葡萄糖等营养物质可以被人体直接吸收,可以为人体提供能量,并且对消化方面颇有帮助。
葡萄除了不能和虾子一起吃外,牛奶、水和其他水产品(如皮皮虾、螃蟹等)也不宜混吃,因为它们之间会或多或少的存在一些负面反应,对人体健康影响甚大,平常注意即可。另外,不适宜摄入多糖食物的伙伴就最好少吃葡萄了。
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