青少年是生长发育的关键时期,对营养的需求很大,而豆浆可以为人体补充多种所需营养,非常适合青少年饮用,可有效促进生长发育。但是饮用豆浆也有很多注意事项,否则也可能会对健康带来不利影响,下面就来详细了解豆浆的营养价值,以及需要注意的事项吧。
豆浆中含有钙、铁钾、镁、钒、铜等矿物质元素,还含有丰富的蛋白质、膳食纤维等营养成分,可以为人体提供所需的很多营养,能够为机体即时补充能量,达到促进生长发育的目的,豆浆中含有的钙元素非常丰富,每天适当饮用豆浆可以有效促进个子的生长,而且也能促使机体更加强壮。
喝豆浆可以为人体带来很多的好处,每天适量饮用豆浆,可以有效维护皮肤和头发健康,促进人体新陈代谢,提高人体免疫力,还可以有效防治体质虚弱,而且豆浆中含有的膳食纤维,可以有效的清理肠道中的垃圾和毒素,而且还能净化血液,可维护身体健康。而且喝豆浆可以提高人体免疫力,预防各种疾病,对健康的好处非常巨大。
喝豆浆还有很多需要注意的地方,否则很可能会对健康带来不利影响。豆浆不宜生饮或者没有完全煮熟就喝,生豆浆中含有对人体不利的生物碱成分,可在高温环境中逐渐分解,这种物质会引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状。豆浆中不宜加入红糖,红糖中含有的营养成分会与豆浆的蛋白质结合,生成对人体不利的有害沉淀物。豆浆不宜与鸡蛋同食,两者会发生反应生成沉淀,导致营养价值降低。
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