有时候我们自己打豆浆一下子打多了,就会放着下一顿再喝。那么豆浆能隔夜喝吗?豆浆怎么保存更长久?喝3年豆浆患癌的那位女子是因为喝了隔夜的豆浆吗?大众健康网将会在下文中为大家做出解答,快来看看吧!
夜晚还是很漫长的,如果豆浆放一晚上的话,其中的营养物质就会生成沉淀,而不能够被我们的身体吸收;况且过夜豆浆中容易混入细菌等物质,喝了对身体是没有好处的;而且豆浆中蛋白质含量较高,放久了容易变质。所以过夜的豆浆最好不要喝。
因为上面介绍的种种原因,豆浆是不适合过夜喝的。那么豆浆最多能够存放多久比较好呢?答案是四五小时。自己家里现磨的豆浆理论上讲是要现磨现喝的,但是存放四五小时也是没什么问题的,冬天可以稍长,夏天要稍短或放入冰箱。
豆浆如果实在是磨多了,可以将煮熟的豆浆放凉以后,倒入容器中,然后一定要密封好,之后再放入冰箱。但是别以为放到冰箱里面就万事大吉了,冰箱只能够抑制细菌,并不能够完全消灭细菌,所以还是不要放很久哦。
不要在冷藏之后拿出来就喝,最好拿出来以后煮沸在之后再喝。煮沸能够起到杀菌抑菌的作用。冷藏之前也不要放糖,可以在拿出来喝的时候根据情况加糖。也不要将豆浆放入保温瓶里面,会有细菌的。
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