话说春天快过了,夏天就不远了,龙虾已经渐渐上市了,樱桃在5月份也成熟了,真想喝一杯啤酒,吃一盆龙虾,然后来点樱桃作为甜点,多么爽呀?哈哈!但是之前听新闻说有人吃虾之后接着吃了维生素片致死的,至今还感觉有点后怕,吃虽然重要,但是生命更重要呀,所以还是要弄清楚,到底虾和什么相克?虾和樱桃能一起吃吗?会不会中毒呢?
新闻里面那位死者是因为吃了大量的龙虾之后,回家习惯性的吃了维生素C片,因为其平时每天都会吃维生素C,但是他却不知道,虾和维生素C相遇会致命。其实是虾或者海鲜里面都有五价的砷元素,而这个五价的砷和足量的维生素C结合会生成三价砷,三价砷也就是电视剧里面常说的砒霜,剧毒无比,一旦过量,必死无疑。不巧,樱桃里面恰好也含有少量维生素C,虽然还达不到生成砒霜的量,但是还是尽量不要与虾一起吃为好,以免发生危险。
新鲜的虾不仅味道鲜美,并且营养也十分丰富,虾中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙质、铁、磷、镁、维生素A、B、E,维生素A可以保护眼睛,缓解疲劳,镁元素能够预防心脑血管疾病和动脉硬化,铁元素可以防止缺铁性贫血,钙能够增强免疫力,预防骨质疏松。另外虾还能补肾益气,是一道营养丰富的佳肴,但是吃虾的时候一定要格外注意,不能吃的太多,也不能与其相克物同食。
虾除了不能与含有维生素C的蔬菜水果同食之外,还与南瓜、果汁、黄豆、红枣相克,虾加果汁容易腹泻,加黄豆消化不良,加南瓜可能引起痢疾,加红枣会中毒,小伙伴们吃的时候一定要注意哦。
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