南瓜是餐桌上经常出现的蔬菜之一,南瓜的营养价值很高,吃南瓜的好处有很多,南瓜营养美味,富含维生素和胡萝卜素,而且还有很好的食疗价值。那么,南瓜怎么挑选?下面,就快和大众健康网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、如何预防南瓜化瓜?
2、南瓜放半年可以吃吗
3、南瓜怎么挑选
1、在南瓜种植期间,光照和通透性一定要好,行距和株距最好把握好,南瓜生长所需要的光照,通风,营养的供给,浇水的管理,这些条件缺一不可,如果南瓜开花时营养不足,也会导致幼果开裂,所以选择种植的地方最好平坦、土质疏松肥沃、能随时浇灌。
2、农作物在种植前都要精细整地,把腐叶烂草收拾干净,深翻土壤,施足发酵好的农家肥或腐熟的有机肥做低肥,开花前合理化的喷洒钙肥,以预防植株缺钙。
可以吃,但不推荐。如果南瓜保存完好,半年可以食用,但食用的前提是南瓜一定要仔细观察,确保没有霉变等变质后才能食用。
南瓜可存放半年。如果没有变质,理论上是可以食用的,但因为半年被认为是很长的时间,长期存放会导致南瓜中的水分和营养成分大量流失,南瓜的口感和口感,以及营养价值都会大打折扣,所以不建议食用。
1、捏皮
用拇指的指甲用力捏南瓜皮。如果感觉南瓜皮比较硬,就是老南瓜了。如果果皮被捏碎,则证明它不够成熟。
2、摸茎
南瓜通常附有一个茎,这样更容易储存。如果茎感觉像木头一样坚硬,这证明南瓜的成熟度比较高。
3、拍一拍
手上拿着南瓜,另一只手轻拍。如果声音沉闷,南瓜的内部结构很紧实,证明南瓜的成熟度很高。
4、看瓜肉
南瓜切开的时候,感觉南瓜的果肉很硬,证明南瓜的成熟度很高。南瓜肉多呈金黄色,颜色越深成熟度越高。饱满的种子也是南瓜成熟度高的标志之一。
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