杨桃是凉性水果吗？杨桃冻了还能吃吗？

杨桃是一种水分很多的水果，营养成分较全面，能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。那么，有关杨桃的其他常识你们知道吗？下面，和大众健康网一起来了解一下吧！

本文目录

1、杨桃是凉性水果吗

2、杨桃冻了还能吃吗

3、怎么保存杨桃比较好

杨桃是凉性水果吗

杨桃属于凉性水果，适合热性体质的人群食用，小孩也可以适量吃些，但不要吃得过多。杨桃性稍寒，多食易使致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收。杨桃无论食用生果或饮汁，最好不要冰凉及加冰饮食。

杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。还能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。

杨桃果汁中含有大量草酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。

杨桃冻了还能吃吗

杨桃属于热带亚热带水果，在低温中容易冻伤，发黑后不能食用。杨桃一般冷藏可以保存1~3天左右，如果时间过长，杨桃就会滋生细菌，开始腐败变质，但在储存时间内食用是可以的。

成熟的杨桃可以采取和稻谷放置在一起的方式保存，因为稻谷壳放置的地方一般是阴凉且干燥的，另外，稻谷壳还可以帮助吸热，促使杨桃变甜，稻谷壳一般等保存杨桃十天的时间。

杨桃可以在5度左右的环境中冷藏保存。保存的时候，先将杨桃用报纸包裹好，然后再用保鲜袋封装，在保鲜袋上扎上小孔，帮助杨桃透气，最后将其放入冰箱的蔬果层冷藏保鲜即可。

怎么保存杨桃比较好

杨桃存放的最适宜温度是9℃-10℃，一般是选择稍微青涩一点的杨桃，用报纸包好，在阴凉通风的地方保存，当杨桃出现黄色的时候，说明已经熟了，要尽快食用。