野芹菜也叫毒芹、白头翁、毒人参、斑毒芹等,和水芹菜很像,在食用时要注意,避免中毒。那么,有毒的野芹菜长得怎样的?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!
本文目录
1、有毒的野芹菜长得怎样的
2、野芹菜有毒吗
3、野芹菜能吃吗
有毒的野芹菜的叶子比较宽,茎梗上有茸毛,整个植株有明显的臭味存在。野芹菜一般长在陆地上,分布在我国东北、西北、华北等地区,虽然叶子宽且短,更像家芹,但是含有剧毒不能食用。
有毒的野芹菜在杆上有茸毛,而水芹菜茎上是没有茸毛的。
野芹菜一般生长在比较潮湿的地方,夏天开花,整个植株有毒,尤其是花朵的毒性最大。
野芹菜有毒,它是一种毒性很强的植物,含有大量的毒芹碱,食用之后会出现胸闷、头疼、恶心、呕吐等症状。
毒芹的毒素毒性很大,摄入超过60mg就有可能导致致命,所以出现中毒症状时需要尽快的做好应急处理,先导吐,再口服活性炭口服液,同时得饮用大量的水来减缓毒性的爆发。
野芹菜是不可以吃的。
野芹菜有剧毒,食用后会出现不同程度的中毒反应,如恶心呕吐、四肢麻痹等。野芹菜的叶子宽且短,水芹菜的叶齿和茎均细长。如不能准确区分,建议不要食用。
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