海苔因为它的味道鲜美,受到大众的广泛喜爱,从营养的角度上来说,海苔含有青少年容易缺乏的碘、铁、锌等营养元素。那么,海苔的一般可以存放多久?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!
本文目录
1、海苔一般可以存放多久
2、紫菜和海苔有区别吗
3、两岁孩子能不能吃海苔
干海苔和新鲜海苔的保质期都是不一样的。干海苔的保质期一般为12个月,如果是开封后吃不完的,要放置于通风干燥处,大约可放1个月,过期则不能食用了。海苔是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,可保持其味道和营养,要避免潮湿高温。
海苔是紫菜加工的食品,但不是所有紫菜都是海苔。
我们经常吃的紫菜主要是坛紫菜和条斑紫菜两个品种,南方主要是条斑紫菜,南方主要是坛紫菜。我国市场售卖各种矩形、薄脆、易碎的海苔,大部分是用条斑紫菜加工的。
海苔是用条斑紫菜加工而成的。条斑紫菜经过漂洗、粉碎、高温蒸压、去水和烘烤等工序才能制成海苔。
海苔含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质,营养丰富。海苔的脂肪含量比较低,大概占1%~2%。作为零食来吃,热量低,纤维高。孩子可以适量吃一些,补充矿物质,但是不能多吃。
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