小糖友并不是说爱吃糖的小朋友,而是指患有糖尿病的小孩,和同龄孩子们相比,小糖友们要格外注意饮食,防止糖尿病病情不稳定带来更大的危害,那么小糖友应该如何控制饮食呢?
1、饮食次数
专家建议,青少年糖友的餐次安排最好做到每日5~6餐,其中3餐正餐,2~3餐加餐,以防止低血糖的发生。值得注意的是,青少年糖友的胰岛素剂量或者口服降糖药物的剂量是经常变化的,因此膳食安排也应该随时调整。家长们应该鼓励孩子多吃谷类、蔬菜类食品。
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2、饮食烹调
专家介绍,糖尿病饮食治疗烹调食物所需食材要称重,将不能食用部分去除后称重,然后再进行烹饪加工。最重要的是烹调过程中不宜加糖、少用或尽量不用煎炸烹调法,多采用炒、蒸、煮、炖、煨等方法。
3、甜食摄入
糖果、冰激凌、蛋糕等各色甜食对青少年极具诱惑,但是甜食一定要少吃,蜂蜜、蔗糖、麦芽糖、果糖等纯糖制品要严格控制摄入,如一定要吃甜食,可用甜叶菊、木糖醇、阿斯巴糖等甜味剂代替蔗糖。尽量选用含糖量低的草莓、白兰瓜、桃子等,也可用西红柿、黄瓜、青萝卜代替。食用水果时,最好放在两餐之间。
4、营养分量
专家介绍,对于青少年来讲,饮食控制并非是“忌口”,而是合理搭配各类营养素,均衡的提供给身体适量的养分,科学搭配主食、蛋白质、碳水化合物的比例最好是5:3:2。
运动的种类和剧烈程度应根据年龄和运动能力进行安排。原则上每日需参加1小时以上的适量有氧运动。已有视网膜、肾脏并发症者,不宜剧烈运动。代谢控制不良的患儿也不宜过度锻炼,否则易诱发酮症酸中毒。最好固定运动时间,以便掌握食物热量。剧烈运动前需增加饮食量,随身准备充饥食物和糖果,必要时也可将胰岛素用量减少10%左右。
(1)饮食禁忌
管住嘴,不吃含蔗糖、葡萄糖的食品。主食方面经常吃一些粗粮,如玉米、荞麦、豆类。副食则以蔬菜、瓜果为主,对降糖有辅助作用的食物,如苦瓜、柚子皮(作菜)、番石榴、雪莲果等要常吃。还要戒烟限酒。
(2)坚持锻炼
怎么做好糖尿病自我保健?坚持锻炼但不能太剧烈,最好在户外进行,吸收更多的氧,且一定要持之以恒。
(3)少熬夜
睡眠稳定内分泌,再忙再累,也要注意安排好休息时间。熬夜打乱身体工作流程,使胰岛素分泌失去规律或反应不及时,糖的分解代谢失常。
(4)饮食均衡
不暴饮暴食,生活、饮食有规律,吃饭要细嚼慢咽,多吃蔬菜,少食多餐,总量控制,日常多喝些白开水,是预防糖尿病的基础。
(5)心态平和
保持心态平衡,减轻心理压力。各种心理不平衡会进一步加强胰岛素抵抗,促使糖尿病的发生。
(6)合理减肥
肥胖时脂肪细胞膜和肌肉细胞膜上胰岛素受体数目减少,对胰岛素的亲和能力降低,体细胞对胰岛素的敏感性下降,导致糖的利用障碍,使血糖升高而出现糖尿病。
(7)预防病毒感染
病毒感染可引起胰岛炎,导致胰岛素分泌不足而产生糖尿病。另外,病毒感染后还可使潜伏的糖尿病加重而成为显性糖尿病。
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