在日常生活中,鸽子蛋是很常见的一种蛋类食品,它的做法多样,味道鲜美,营养价值高,深受人们的欢迎,很多人都会经常吃鸽子蛋。鸽蛋含有少量脂肪及少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,易于消化吸收,那晚上吃鸽子蛋可以吗?具体知识介绍如下!
本文目录
1、晚上吃鸽子蛋可以吗?
2、吃鸽子蛋有什么好处?
3、鸽子蛋一天吃几个?
4、鸽子蛋怎么蒸好吃?
鸽子蛋的食用时间没有特殊的规定,什么时间都可以的,只是需要适量食用,不宜一次性大量食用,若是晚上适量吃些鸽子蛋,同样也可以吸收其中的营养物质,有利于滋养身体,但是尽量不要临睡前食用,以免影响消化吸收。
1、提高免疫力
因为鸽子蛋中富含蛋白质,以及含有人体必需的各种氨基酸、多种磷脂这些营养物质都是促进人体生长发育的重要物质,可以为体液免疫通过原料,经常适量食用有利于增强自身的免疫功能。
2、健脑益智
鸽子蛋中除了含有大量的蛋白质之外,还含有不少的卵磷脂和脑磷脂等物质,这些成分是大脑神经活动不可缺少的营养物质,因此长期食用,具有一定的健脑益智功效,适合生长发育中的青少年。
3、补充营养
鸽子蛋中含有不少的蛋白质、多种维生素、核黄素、氨基酸、碳水化合物、以及、锌、铁等矿物质元素,营养价值比较高,适当食用能够一定程度上为身体补充多种营养物质。
鸽子蛋一天可以吃3—6个,比鹌鹑蛋要大一些,但是比鸡蛋要小,里面含有矿物质元素以及钙质,营养价值和鸡蛋还是比较相似的,所以每天适当的吃上几个,就可以补充身体所需要的营养物质。
1、将鸽子蛋和鲜橙准备好备用;
2、将橙子在桌面上轻轻揉至外皮变软后,用水果刀切下三分之一;
3、将橙肉从橙子中取出,形成完整的橙子容器及小盖子;
4、在碗中打二个鸽子蛋,调入砂糖,再加入等量的鲜橙汁,然后充分打匀;
5、然后倒入空的橙皮容器中,盖上橙子盖;
6、大火烧开蒸锅中的水,将完整的橙子放在一个碗中,大火隔水蒸15分钟,关火后再闷2分钟即可;
7、你会闻到满厨诱人的橙子清香,当打开橙盖子,那股清香一下子沁入心脾。
总结:鸽子蛋虽然小,但是营养成份却很高,还是早上吃比较好,有一天的时间来吸收和消化。另外,鸽子蛋虽然小,但煮的时间要长一点,里面才会熟。
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