石榴放久皮干了还能吃吗 石榴皮坏了里面没坏还能吃吗

大众健康网2023-08-22 18:17

石榴,秋季上市的一种水果,它外面有一层果皮,里面会有很多的石榴籽,吃起来香甜可口,深受人们喜爱,那石榴放久了皮干了还能吃吗?石榴皮坏了里面没还能吃吗?接下来就让我们来一起了解一下吧!

本文目录

1、石榴放久皮干了还能吃吗?

2、石榴皮坏了里面没坏还能吃吗?

3、石榴怎么存放时间长?

4、怎么通过外表判断石榴坏了?

石榴放久皮干了还能吃吗?

石榴中含有丰富的水分,存放时间过长的话会出现外皮变干的情况,而外皮变干的石榴只要果肉没有变质,是可以继续食用的,一般不会对身体有害。

但如果石榴放久了不仅是外皮变干,并且里面的果肉也出现了发烂变质的情况,那就不能继续食用,因为石榴变质后会滋生较多的细菌以及微生物,食用的话会危害身体健康,比如出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。

石榴皮坏了里面没坏还能吃吗?

石榴皮和石榴果肉一样,其中都会含有较多的水分,所以保存不当的话石榴也会很容易发生变质,一般水果变质都是起霉,而发霉后石榴会产生较多的霉菌和细菌,继续食用的话会危害身体健康,就算只是外皮发霉,但里面也很有可能被污染了,所以不建议继续食用。

建议石榴发霉后及时丢弃,不要存在侥幸心理,如果吃了外表看起来是好的石榴,引起腹痛、腹泻等不适的话较为得不偿失,所以哪怕只是表面坏了一定的石榴都不建议再吃。

石榴怎么存放时间长?

1、冰箱冷冻

可以将要保存的石榴剥好如果放到保鲜袋中,吸点空气,然后拧紧,然后放在冰箱里冷冻,这样可以保存石榴1~2个月,但缺点是只适合保存少量石榴。

2、室内储存

还可以把石榴单独包装在塑料袋里,然后把石榴子放在凉爽通风的房间里,注意保持干燥,避免直接暴露在阳光下,否则石榴在食用时会变质。

3、罐子储存

可以把石榴放入陶器或陶器中,然后在壶底铺上细砂,并在沙子中间放一些竹管,以便于空气交换,石榴放好后,之后再把罐子封住,也可以储存2~3个月。

怎么通过外表判断石榴坏了?

1、表皮颜色

坏了的石榴,它的表皮不会像正常的石榴那么新鲜,颜色会比较暗淡,还有可能会出现逐渐加深的一块一块的黑皮,这种情况说明果肉已经完全坏了,蔓延到了表皮,这种情况下就不要再挑选了。

2、硬度

新鲜的石榴外皮坚硬,手捏起来不会塌下去,而坏的石榴,表皮会比较软,如果用手捏的话,不会觉得很硬,这表示这个石榴可能已经坏掉了,建议不要挑选。

3、气味

一般新鲜的石榴表面会散发水果的清香,闻起来比较令人神清气爽,而快要坏的或已经坏掉的石榴,气味闻起来会比较刺鼻的,有一种水果的腐败味,此时可以判断出这个石榴已经是不新鲜的。

总结:石榴的汁液会相互渗透,此时如果吃了的话,可能会有食物中毒的风险,是不能吃的。

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