桂圆干,含有维生素、视黄醇、粗蛋白、维生素类以及无机盐类等人体所需的多种营养物质,营养价值很高,适量食用的话可以有很好的抗衰老、调节免疫、促进智力发育等众多功效。最常见的方式就是用来泡水喝,那怎么泡呢?快来让我们一起了解一下吧!
本文目录
1、干桂圆怎么泡水喝?
2、干桂圆泡水用不用去壳?
3、桂圆干泡水一次放几个?
4、桂圆煮水要煮多久?
1、红枣枸杞桂圆茶
材料:红枣、枸杞、桂圆、红糖。
做法:红枣去核、桂圆去核。将红枣、桂圆、枸杞洗净,放入锅中熬煮,大火煮沸后继续用小火熬煮10分钟,出锅的时候加入红糖调味。
2、西洋参桂圆茶
材料:桂圆、西洋参。
做法:用清水将干桂圆、西洋参洗净,清水煮沸。在锅子里面放入干桂圆和西洋参,煮10分钟就可以喝了。
用干桂圆泡水的时候可以连着壳一起泡,具体要不要泡则取决于个人的饮食习惯。
干桂圆的壳是一种中药,从泡水的效果来说,连壳泡会更好,很多人担心干桂圆壳上不干净,那也可以将壳去掉,只是功效会有所降低。
桂圆干是用新鲜龙眼晒干而成,遇水后膨胀会发得很大,放3-4个就可以了,一般在泡桂圆干茶的时候还会加入其他东西,桂圆干的比例如果太大会影响到整杯茶的口感,从口感来说3-4也是最为恰当的。
桂圆煮水煮10分钟就可以了。
桂圆中含有丰富的营养成分,煮一下可以让营养充分析出到茶水里面,而且煮水后茶水的味道会更好,煮的时间太长会影响营养价值和口感,因此,10分钟是最为恰当的剂量。
总结:干桂圆的食用方式有很多种,既可以直接吃又可以煮糖水、熬粥食用,但是鲜桂圆一般是直接吃的,很少有人用鲜桂圆泡水喝。
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