当归是人们最常用的补血中药之一,常用来调经止痛、补血和血、抗衰老以及增强免疫力。人们常用当归煲鸡汤以及泡水喝。当归适合什么人吃?当归什么人不能吃?下面就和大众健康网一起了解下吧!
本文目录
1、当归适合什么人吃
2、当归什么人不能吃
3、当归鸽子汤的做法
1、月经不调的女性
女性以血为本,当归可以补血、活血、调经,对于治疗月经不调、经闭痛经的治疗效果明显,适宜于月经不调的女性服用。
2、血虚人群
当归的补血作用强,适宜于血虚而见面色萎黄、唇爪无华、血虚头晕目眩、心悸及肢体麻木的人群。
3、血虚便秘者
当归可以通过补血来润肠通便,年老体虚、产后以及久病血虚肠燥便秘的人群适宜服用。
4、心脑血管病患者
当归可以保护心脑血管、扩张冠状动脉,有增加冠脉血流量及降低血脂的作用,对于有心脑血管疾病的人群较为适宜。
5、肿瘤化疗人群
当归不仅有抗癌的作用,并且可以减轻化疗的副作用,较适宜于此类人群服用。
一是,当归能润肠通便,有些滑肠,故腹泻的患者要慎用。
二是,当归易让脾胃气机壅滞,引起腹胀和消化不良等,故消化不良、容易腹胀者应慎用。
三是,当归性温,虽然一般人吃了不会上火,但有上火症状如牙痛、咽喉肿痛者应慎用,以免加重病情。
四是,为免引邪入内,感冒、发烧者慎用当归;当归既补血也活血,故各种出血患者、月经过多或有出血倾向者不宜用。
1、鸽子一只,瘦肉150克洗净,然后剁成小块,放入开水锅中焯烫去血沫,跟着放入装有清水的汤煲中。
2、放入蜜枣,放入姜片,再准备一些沙参,党参,当归,把当归切成小块,放入汤煲中。
3、党参与沙参与折成小段放入汤煲中,然后开大火,煲开后,转中小火煲90分钟,看汤色煲的很浓稠了,满屋都飘香呢。
4、食用前加入适量的盐就可以啦
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