关于吃枣子补血,应该是大家都有所了解的。其中冬枣含有铁元素,而铁又是合成体内血红蛋白的主要元素,当体内摄入足够的铁元素,可以达到补血的效果。冬枣除了铁元素还含有丰富的维生素c,而维生素c能够促进人体对铁的吸收,在使用铁剂补铁的同时食用冬枣,可以促进机体内对铁的吸收,从而可以达到补血的效果。相关知识介绍如下!
本文目录
1、吃冬枣能补气血吗?
2、冬枣补血还是红枣补血?
3、冬枣怎么吃补血?
4、吃冬枣要注意什么?
冬枣在所有的水果中维生素C的含量是排在前面的,其含量是苹果是70倍,而维生素C是能促进人体对铁的吸收的,在食用补铁的食物的同时食用几个鲜冬枣,能有效的将3价铁离子还原成2价铁离子,促进机体的吸收,间接的促进了机体的造血功效,从而起到一定的补血作用。
红枣比冬枣的补血效果更好。
红枣主要用于补血,其枣味性甘、温和,有补气养神的功效,在养血生津方面,效果极佳,中医上通常用于治疗脾虚弱、食欲不振、气血亏虚等方面的毛病。
经常食用红枣,可以达到治疗身体虚弱、消化不良、脾胃不和、贫血消瘦等疾病,对身体具有重要的补气养血之功效。
1、直接食用
冬枣洗干净后直接食用能较好的吸收其中的营养成分,对于补血效果可能会更好。需要注意的是由于冬枣生长过程中可能会使用农药,所以食用之前要注意清洗干净,用清水或是盐水浸泡15-20分钟左右,然后用清水多冲洗几遍为好。
2、二豆煮冬枣
原料:冬枣10~15枚,赤小豆30克,虹豇豆30克。
做法:以上三种原料洗净后一起放在锅里,煮至豆子煮烂即可食用。
功效:有清热解毒和补血、降压等功效。
1、冬枣虽说性平,适合任何人食用,但是冬枣也属于枣类,枣类都不适合多吃,吃太多容易引起消化不良,胃胀等现象。
2、冬枣成熟季节一般早10月中下旬,早期上市的冬枣口感上几乎没有甜味,太甜可能有问题,注意变辨识,保证饮食安全。
3、冬枣很有糖分,吃太多容易引起肥胖,需限量。
总结:冬枣中富含丰富的维生素C、维生素E、蛋白质、钙、铁、钾等多种营养成分,特别是其中的铁、维生素C能间接帮助促进机体的造血功能,起到补血作用。
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