茼蒿能与秋葵一起吃吗 秋葵和茼蒿怎么做好吃

大众健康网2023-11-22 21:06

秋葵,众所周知其营养丰富,生活中比较常见,而茼蒿也是营养丰富的蔬菜,有时候会避免不了一起食用,因此想问下秋葵和茼蒿能一起吃吗?茼蒿不能和什么一起吃?相关知识介绍如下!

本文目录

1、茼蒿能与秋葵一起吃吗?

2、秋葵和茼蒿怎么做好吃?

3、茼蒿有哪些作用?

茼蒿能与秋葵一起吃吗?

秋葵性寒、味甘,其中含有水分、纤维素、碳水化合物,多种维生素,矿物质等微量元素,而茼蒿性平,味甘,其中含有丰富的膳食纤维,蛋白质,脂肪,碳水化合物,胡萝卜素以及钾元素。二者的性味不相冲突,营养成分之间互不冲突,因此可以搭配食用。

茼蒿、秋葵中含有丰富的膳食纤维,有利于刺激肠胃的蠕动能力,两者搭配食用,有利于促使粪便排出身体,具有润肠通便的作用,并且可以预防便秘。

秋葵、茼蒿中的维生素C含量并不低,可以提升吞噬细胞的吞噬能力,为体液免疫提供原料,增强肌体的代谢功能和免疫功能,并且其中含有多种矿物质,两者一起食用有利于增强自身免疫力。

秋葵和茼蒿怎么做好吃?

食材:黄秋葵,茼蒿,米面50克,熟猪肚50克。

做法:

1、清洗干净茼蒿、黄秋葵,秋葵切丝备用。熟猪肚同样切丝备用。

2、在锅中倒入适量汤水,再放入米面烧煮。

3、面煮沸后加入熟猪肚丝、茼蒿、黄秋葵丝一起煮。

4、面熟后加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。

茼蒿有哪些作用?

1、治便秘:茼蒿250克每天煮吃。

2、治高血压:茼蒿200克洗净、切碎、捣汁,温开水送服,每服1杯,日服次。或与菊花脑各60克,水煎服。

3、治咳嗽痰浓:鲜茼蒿150克,水煎去渣,加入冰糖适量,溶化后分2次饮服。

4、治疗高血压性头昏脑胀:鲜茼蒿菜一把,洗、切、捣烂取汁,每服一酒杯,温开水和服,一日2次。

5、治疗烦热头昏,睡眠不安:鲜茼蒿菜,菊花脑(嫩苗)各60——90克,煮汤,一日2次饮服。

总结:茼蒿能与秋葵二者的性味不相冲突,营养成分之间互不冲突,因此可以搭配食用。

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