女性在经期是非常需要补血的,而一般补血大多都是通过食疗的方法,那么经期补血吃什么好?经期补血应该吃什么?
将100克花生米用温水泡30分钟,注意要用红色的皮,干红枣50克洗净后用温水泡发,与花生米皮同时放入锅中,倒入泡花生米的水,加清水适量,小火煎煮半个小时,捞出花生皮,加红糖即可,喝汤吃枣,每天三次,可以养血补血。
姜枣红糖水
将30克干姜洗净切碎,适量大枣洗净去核,加红糖煎煮成汤汁,喝汤吃大枣,具有温经散寒功效,适宜于寒性痛经人群饮用。
山楂桂枝红糖汤
将15克山楂肉,桂枝5克装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至1碗时加入红糖调匀,煮沸即可。这道汤具有温经通脉,化瘀止痛功效,适宜于寒性,痛经,面色苍白者饮用。
乌梅红糖水
将15克乌梅,红糖30克一起放入瓦煲,加水一碗半,煎剩至大半碗,去渣温服,能起到补血止血,养颜润肤的功效。
韭汁红糖饮
将300克鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用;将100克红糖放入铝锅内加少许清水煮沸,待糖融后兑入韭菜汁内饮用,具有温经补气的功效,适宜于缓解气血两虚型痛经症状。
黄芪鸡粥
将15克黄芪煎汁,老母鸡去毛和内脏,洗净后切成块,和100克大米一起煮粥食用,有益气血功效,适宜于体虚,气血不足的人群服用。
猪肝粥
将200克猪肝洗净切块,与大米,葱,姜一起放入锅中,加水适量煮粥,待猪肝和大米熟烂后适宜,适宜于气血虚弱人群服用。
玫瑰花粥
取玫瑰花适量,粳米100克,红糖适量,玫瑰花和粳米洗净,锅内盛水煮沸,将粳米如果,小火煨20分钟;粥快熟时放入玫瑰花,继续用小火煨片刻,食用时加红糖即可。玫瑰是美容养颜佳品,玫瑰花粥加红糖,有补血,活血散寒作用。
夏季或秋季采摘的月经花朵,以紫红色半开放花蕾,不散瓣,气味清香为宜,泡茶喝有活血调经,理气止血,润肤的功效,适宜于月经不调,痛经等症,还能改善微循环,增加血流量和结缔组织代谢,降低血小板凝集。
材料:
猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克。
做法:先将猪血放沸水中稍煮,然后捞出切成小块。将菠菜洗净,放在沸水中,略烫数分钟,捞出后切细,同猪血块,粳米煮粥,粥熟后放入食盐,味精调味即可。
功效:猪血有补血养心,下气止血的功效,对贫血而面色苍白症状有改善作用,是排毒养颜的理想食物,和菠菜一同熬粥食用具有养血润燥的功效,适用于因经期失血过多导致贫血症状的人群食用。
材料:牛肉1斤,当归1两
做法:将当归和牛肉洗净后,一起用大火隔水炖开,改为小火再炖煮两个小时就可以了,等汤飘出浓郁的香气加入盐葱花等调味就就可以了。
功效:当归牛肉汤适合不同年龄的女性食用,具有补血活血,调经止痛的作用。特别是对于月经不正常,痛经,阴亏火旺者都具有很好的食疗价值。
材料:莲子和桂圆肉各20克,红枣20克,冰糖五克
做法:莲子去芯,和红枣,桂圆肉一起洗净,放入砂锅中加适量清水炖煮,小火炖至莲子烂时加冰糖调味即可。
功效:莲子桂圆汤补血养颜安神,健脾养胃,特别是对于心神不宁,神经衰弱,失眠的女性具有很好的辅助治疗的作用。
材料:生山药100克,生薏苡仁100克,龙眼肉15克,粳米100克。
做法:生山药去皮、捣碎。生薏苡仁和粳米一同煮成粥,然后往粥里加入生山药碎以及龙眼肉,再加热把食材煮熟即可。
功效:山药薏苡仁龙眼粥具有健脾益气、补心补脾的作用。月经期前后吃的话,可以尽快恢复缺损的气血。
材料:粳米100克,桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克白酒15克
做法:粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子中;将小杯子放入开水中直至阿胶溶解;桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;加入融化的阿胶搅匀即可。
功效:
红枣含有丰富的维生素、环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能够增加肌力,消除疲劳、扩张血管。桂圆具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。阿胶向来就是公认的补血佳品,三者一同熬粥食用补气血效果更佳。
女性在月经前后由于激素分泌影响和身体不适等原因,女性时常会出现一些不良的情绪变化。维生素B6能帮助合成提升情绪的神经传递素,保持情绪的稳定。花菜和胡萝卜等食物富含维生素B6,女性适当进食可为身体提供大量维生素B6,帮助稳定情绪。
羊肉、鱼肉、肌肉、精瘦肉,这些肉类含铁量和蛋白质含量高,具有很好的营养价值。女性经期吃这些肉类食品利于经血下行,且吸收好,尤其是铁元素的吸收率明显高于植物,一定要合理安排在一日三餐之中。女性经期应该注意荤素搭配,不要吃脂肪含量太高或者不新鲜的肉类。
很多新鲜蔬菜不仅鲜美可口,而且营养丰富,可以增强机体的抵抗力,能帮助减轻经期的疲劳感,对身体很有好处。在调理内分泌方面,蔬菜中的营养物质也功不可没。诸如菠菜、黑木耳等食物中的铁元素含量丰富,那些例假量过大的女性应该多食用。
蛋类食物的营养价值很高,富含机体必备的氨基酸、蛋白质还有钙、铁等无机物和多种维生素,有助于补血活络和血红蛋白的再生。经期的女性会因出血而流失大量的蛋白质和矿物质,因此吃一些蛋类食物是有必要的。
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女性在经期来临的这几天里总是容易感到特别接,而且食欲特别强,这段时期摄入含钙比较多的食物能够有效降低饥饿感;此外,女性大量摄入钙质有助于降低经前期综合征风险,可以多吃三文鱼,骨头汤等食物,并多晒太阳。
女性经期应该多吃糙米,燕麦和大麦面包等全谷食物,因为这些食物中含有大量的膳食纤维,膳食纤维帮助体内清除过量的雌激素。此外这些食物不仅纤维丰富,也含有大量的镁,可帮助摄入更多的维生素B1和B2,对预防经前期综合征非常关键。
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