哪些野菜有养生的功效？日常养生方法是什么？[图]

 在我们平时的日常生活当中，有很多喜欢通过食物来养生的朋友们，实际上通过食物来养生是最健康的养生方法，下面小编给喜欢养生的朋友们介绍了一些养生的野菜，还有一些日常养生的方法，希望对大家有帮助。那么哪些野菜有养生的功效？日常养生方法是什么？

一、可以养生的野菜

1、吃婆婆丁对肝有好处

婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素、亚油酸，枝叶中则含有胆碱、氨基酸和微量元素。婆婆丁的主要功能是清热解毒、消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后即食、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝，还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。

2、苋菜清热利尿

苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿、解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食、凉拌、做汤外，苋菜也常用来做馅。

3、苦菜可抑制白血病

苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色;花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、锰、锌、铜等元素。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。

4、荠菜补虚健脾

荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。

5、桔梗能抗溃疡

桔梗又叫明叶菜、和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、解热镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。

二、日常养生方法

1、多喝酸奶

酸奶的味道应合理大人和小孩，但是对于它能够帮助男性预防膀胱癌的问题，却并不是所有人都了解的。其实主要的原理在于酸奶中乳酸菌，可以有效地抑制膀胱癌中的致癌物质形成，所以说对于男性喝酸奶就可以降低膀胱癌的发病率。

2、牙膏的使用

很多人在选择牙膏的时候会购买那些脱敏牙膏，以便更好地防治牙龈过敏的现象，但实际上脱敏牙膏是会降低牙的本质敏感，长期的使用脱敏牙膏更容易导致蛀牙的发生，如果本身牙齿不是属于敏感的，是不需要用脱敏牙膏的。

3、饭后吃水果是错误的

很多人吃完饭之后就会吃一些水果，其实这种方法是错误的，因为吃过饭之后身体里面的食物还没有来得及消化，直接吃水果那么就会在胃里被发酵，所以吸收不到水果中的营养物质，因此希望大家可以改掉这样的习惯。

4、减少反式脂肪酸

因为现在的超市里面存在各种各样反式脂肪酸类的食物，比如说咖啡伴侣，或者人造奶油蛋糕，热巧克力等食物，这些食物对人的身体健康是会带来很大伤害的，而且过多地摄入这些反式脂肪酸，也会增加高血压糖尿病的发病率。

5、抬高显示屏

都说颈椎病在中老年人的人群比较多见，但实际上年轻同样受到颈椎病的困扰，尤其是长期对着电脑的年轻人。这个时候可以将显示器抬高一些，避免长期低头伏案，导致颈椎疾病大声。