贫血是很多女性存在的症状,当人体缺铁的时候,会导致贫血,铁是血液中血红蛋白构成不可缺少的元素,缺铁性贫血是需要及时补充铁元素的,食物中很多都含有铁元素,适合女性食用,那么女性缺铁性贫血吃什么好?女人缺铁性贫血吃什么补血?
1.猪肝
这补铁怎么能少了猪肝这种食物,当然首选的就是猪肝啊!主干中不仅富含大量的铁质,而且还含有大量的蛋白质、维生素等叶酸物质,含有全面的营养物质,但是注意的是,因为在猪肝中含有大量的胆固醇,所以为了健康着想,一次性不要摄入过多。
2.牛肉
牛肉的营养价值跟猪肝一样同样很高,患有胃病的患者,平常多多摄入牛肉还能够达到健脾胃的功效。但是注意的一点就是,不是所有的好食物适合每一类人,对于宝宝补铁,如果用牛肉来补铁,那么一定要炖煮很烂,这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝吸收。
3.猪肉
在所有的食物中,猪肉是大家最常吃的食物,其营养价值大家不能忽略。尤其是猪肉中的铁质,很多人不知道的一点就是,猪肉有很好的润肠功效,因为特别适合宝宝补铁。注意的一点就是,猪肉中含有大量的脂肪和油脂,选择瘦肉其补铁效果比较好,这样也不用担心会长胖。
4.猪肾
猪肾脏中的营养价值不仅是富含,锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C的含量也不少,但是记得要在食用之前一定要清洗干净,不能够把猪肾脏中的细菌吃进肚子哦!
5.大豆
都是豆制品是每个爱美女性的好朋友,它的营养价值能够和肉类相媲美。素食中大豆的含铁量比较多,虽然本身含铁量大,但是动物的铁质的吸收率要稍微好一些。
6.番茄土豆炖牛肉
这几种食材搭配很是常见,但是别小瞧这几种食物,料理之后的成品不仅美味可口,而且荤素搭配很合理,各种营养搭配很是美味。
7.葡萄干
目前很多女性深受贫血的困扰,特别是不爱吃肉的女性,植物中虽然也含有铁元素,但是毕竟没有肉类高,所以为了避免缺铁性贫血,女性应该注意合理的饮食搭配,避免挑食。
1、需铁量供不应求
女人的生长发育各种生命活动,都比男人需血量更大,特别是35岁之前,新陈代谢相对旺盛,需铁量远远超出一般需要量,若不注意增加营养,不及时额外补充铁质,就容易发生缺铁性贫血。
2、经期慢性失血
最新研究表示,月经过多是导致贫血缺铁的重要原因,往往使得女性的血“入不敷出”。正常月经24-35天为一轮回,经期持续2-7天,平均经血量20-60毫升。在医学上来说,当每次经血量多于80毫升,流血时间超过7天,就算是月经过多了。
3、饮食不当导致缺铁
贫血与饮食有着莫大的关系,由于气候变化譬如现在的梅雨天气及生理状况等因素,部分人会食欲不佳,或较为偏重于某些合自己胃口的食物。虽然说目前国人的饮食结构越来越西化,但仍是以植物性食物为主,其中含有的一些物质如多酚等会强烈抑制铁的生物吸收和利用。长此以往必然会因动物性食物摄入过少而导致缺铁。
4、盲目减肥
现代人对于身材的要求越来越高,女人对铁质的需求量本来就较高,但如果为了追求苗条身材而盲目减肥,不适当地节制饮食,吃富铁食物较少,甚至挑食、偏食,很容易引起贫血。
5、过多饮茶与咖啡
咖啡含有一定的营养成分,茶也是养生的佳品,但饮用也要适量,否则过犹不及。咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物,会妨碍人体对铁的吸收。缺铁性贫血尤其不宜饮茶,浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质,使铁元素随粪便排出。女性在经期更要避免饮用咖啡与茶。
6、素食、水果当正餐
生活中不少白领紧跟时尚,为了保持体型,不碰荤腥,每日以水果餐度日。专家表示,不沾荤腥或仅吃水果很难保证摄入足够的铁。虽然一些蔬菜中含有铁元素,但毕竟没有肉类多,同时,植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纤维,也会影响铁的吸收,吸收率仅为肉类的十分之一。
平时多吃水果对保持无机盐确有益处,但水果中缺乏铁、钙等成分。如果长期以蔬菜、水果当主食,非常容易导致贫血。
7、怀孕时供铁不足
孕期的女性对铁的需求比怀孕前增加近4倍。而孕妇因恶心、呕吐或偏食、厌食等,常食用含铁低或不含铁的食物;再加上妊娠期胃肠蠕动减弱,胃酸缺乏,也会影响铁吸收。
长时间的铁摄入不足,使孕妇体内的游离铁和铁储备有所减少。女人10月怀胎,不但自身需要充足的血液来滋养,胎儿更需要依靠母亲的血来供养,否则不仅影响自己,还会影响到宝宝。
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