各种维生素有什么功效？为什么要补充维生素？[图]

维生素是人体内部的重要物质元素，维生素有不同种类的，比如：维生素B、维生素A、维生素D等，我们每个人都需要补充维生素，如果人体缺少哪一种维生素，可能会引发某些疾病，下面，给大家具体介绍一下各种维生素的功效，希望对大家有帮助。

1、维生素的功效

一、维生素C

1、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛。

2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。

3、水溶性强抗氧化剂，主要作用在体内水溶液中。

4、改善铁、钙和叶酸的利用。

5、促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血。

6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

7、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。

8、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合。

9、坚固结缔组织。

二、维生素A

1、维持正常的视觉反应。

2、维持上皮组织的正常形态与功能。

3、维持正常的骨骼发育。

4、有维护皮肤细胞功能的作用，可使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功效。

5、缺乏维生素A，会使上皮细胞的功能减退，导致皮肤弹性下降，干燥，粗糙，失去光泽。

三、维生素B1

1、促进成长。

2、帮助消化，特别是碳水化合物的消化。

3、改善精神状况;维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常。

4、减轻晕机、晕船。

5、可缓解有关牙科手术后的痛苦。

6、有助于对带状疱疹的治疗。

四、维生素B2

1、促进发育和细胞的再生。

2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长。

3、帮助消除口腔内、唇、舌的炎症。

4、增进视力，减轻眼睛的疲劳。

5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。

五、维生素D

1、促进钙质吸收。适用对象孕妇、婴儿及青少年。

2、维持血清钙磷浓度的稳定。血钙浓度低时，诱导甲状旁腺素分泌，将其释放至肾及骨细胞。

3、降低心脏病的发生机率。维生素D可降低对胰岛素的耐受性，而胰岛素耐受性是导致心脏病的主要因素之一。

4、预防癌症。据认为，维生素D对调节细胞繁殖起到关键作用—癌症患者体内则缺乏这种调控机制。因此，通过防止细胞过度繁殖，维生素D就能预防某些癌症。

5、免疫抑制剂。科学家认为，维生素D可起到免疫抑制剂的作用。它能防止免疫系统的过度反应。

这些维生素对女性健康十分重要，所以不能缺少。女性在日常饮食中，应该注意补充这些维生素，需要注意的是，补充维生素不是一次就够的，女性要常吃一些富含维生素的食物。饮食调理对女性健康尤为重要，每位女性都应该重视自己的健康饮食，合理搭配一日三餐。

2、补充卫生素的误区

误区1.一般的孩子不需要补充维生素

从理论上说，如果能遵照平衡膳食的原则，合理调配食物，那么就无需在膳食之外再补充维生素。但是在实际生活中，要真正做到合理膳食还是有很多困难的，何况人们的膳食往往还会受到食物的市场供应、食品的加工烹调、个人的饮食习惯以及人体的健康状况等因素影响，因此机体很容易就会缺乏某种维生素。特别是日常膳食中维生素D的含量很少，所以宝宝从出生以后15天起，就要开始补充维生素D和钙剂，一直要吃到满2周岁。

误区2.空腹吃维生素最合适

由于维生素的分子小、吸收快，如果在空腹时吃，其血液浓度升高很快，水溶性维生素便很容易经过肾脏从小便中排出。所以，选择餐后服用水溶性维生素，不仅不会影响其吸收率，还可以避免从体内流失。

误区3.凡是水果都含有丰富的维生素C

只有柑橘类水果如柠檬、橙、橘、柑橘、山楂、鲜枣、柚子和草莓含有丰富的维生素C，平时常吃的苹果、梨、香蕉、桃、西瓜所含的维生素C并不多，每100克中大多在10毫克以下，远低于苜蓿(102)、香蕉(93)、荠菜(68)、辣椒(50)等蔬菜中的维生素C含量。

误区4.经常吃新鲜水果和蔬菜就不会缺少维生素

新鲜的柑橘类水果和有色蔬菜含有丰富的维生素C和一定数量的β-胡罗卜素，后者在体内可以转变成维生素A。但是蔬菜和水果中缺少其他种类的维生素，因此单吃蔬菜和水果是远远不够的。要注意让宝宝均衡摄取各类食物，才能保证维生素的全面吸收。

误区5.不肯吃蔬菜，多吃一些水果就行了

蔬菜含有较多的不溶性膳食纤维(如纤维素、半纤维素、木质素等)以及一些特殊的成分，如葱里的辣椒素、姜里的姜油酮、大蒜里的蒜素、萝卜里的淀粉酶等等，水果则含有较多的果糖、有机酸以及可溶性纤维如果胶等，所以水果和蔬菜不能相互代替。