肝火旺盛吃什么好?哪些食物能缓解肝火旺?[图]

大众健康网2019-11-29 18:33

肝火是中医中的说法,人在平时都会有肝火旺盛的时候,肝火旺盛不仅在身体上有一些症状表现,还会影响人的心情和脾气,因此,当出现肝火旺盛的症状时,要注意调理身体。那么,肝火旺盛吃什么好?哪些食物能缓解肝火旺?一起来看看吧!

肝火旺盛吃什么好?哪些食物能缓解肝火旺?(1)

1、肝火旺盛吃什么好

1、荸荠

据《中药大辞典》记载:荸荠性味甘、微寒、无毒,有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。

2、橄榄

我们知道橄榄的果肉是含有大量的钙,经常食用新鲜的橄榄对身体是特别的好。橄榄味甘酸、性平,可以清热解毒、消积化痰,滋润肺喉。吃上几个橄榄对于清肝火有效。

3、柠檬

柠檬是对护肝有着非常大的作用的,所以肝火旺的时候可以多喝一些柠檬茶。柠檬含丰富的维生素c,被美容界视为制作美白护肤品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保养品,柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑,还有降火的功效。

4、山楂

如果出现因食用肉食等蛋白质含量较高的食物导致出现“食火”症状,可以用山楂煮烂加适量糖食用。山楂,是最好的帮助消化的良友食品,就像清道夫一样,它可以高速地将摄入的各种食物,变成最容易让我们吸收的营养物质,并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效,对辣椒也不例外。

5、苹果

苹果是水果之王,可以润肺开胃,生活中也可以经常喝一些苹果汁。苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。所以,食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排除。

6、西红柿

西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝‘去火’。而且它含有大量的维生素C,还可以提高人体的免疫力,防止口腔溃疡。

2、肝火旺盛的食谱

1、猪胆绿豆粉

猪胆汁120g,绿豆粉80g,拌匀晾干研末,每服6g,日2次。

2、菊花粥

秋季霜降前,将菊花采摘去蒂,烘干或蒸后晒干,或阴干,然后磨粉备用。先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥将成时,调入菊花末10-15g,稍煮一、二沸即可。

3、芹菜粥

新鲜芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂锅内,加水如常法煮粥,每日早晚温热服食。应现煮现吃,不宜久放。

4、银耳莲子粥

圆糯米60克、桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克,莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,然后再加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用,不仅能够有效去除肝火,还能够当做美容养颜的美食。

5、金银花绵茵陈茶

用金银花、绵茵陈各15克。将金银花、绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,即可代茶饮。可用红糖或蜂蜜调味。

6、夏枯草茶

取夏枯草12克,桑叶、菊花各10克。将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,最后加入菊花煮3分钟,即可代茶饮。可用冰糖或蜂蜜调味。注:以上为1至2人的分量,可根据人数增加。

7、枸杞菊花茶

枸杞先煮30分钟,加入菊花后再煮3分钟,就可作茶饮,适用于头晕脑胀、眼赤目干,经常用脑者。

8、黄瓜姜汤

取生姜、黄瓜各100克,葱白2-3根,将生姜、葱白水煎15分钟,冲泡黄瓜,喝汤吃黄瓜,每日一次。

3、肝火旺的表现

1.面部方面:

喉干嗓哑的时候可饮淡盐水进行解决,还可以饮橘皮糖茶、服蜜梨膏。咽喉肿痛的时候可以采取吃生梨,生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛,如果有些痛可以用一匙酱油漱口,时间为1分钟左右,连续3-4次有一定的效果。口角或口腔长泡的时候可以切几片生姜入口咀嚼,这样水泡慢慢消除,还可以挤点眼药膏涂在口唇疼痛处,几天疼痛可消失。嘴唇干裂的时候可以食用黄瓜猕猴桃汁,黄瓜猕猴桃汁能入脾胃经,具有治疗身热、烦渴、清热解毒、咽喉肿痛的效果,而且猕猴桃性甘酸寒入肾和胃经,解决您的口唇问题。

2.皮肤方面:

皮肤干痒的时候可以用红薯炒乳瓜食用。将红薯、乳瓜切成块,在用四成热的油放入蒜末、葱段,并且倒入红薯块煸炒,等五成熟时再放入乳瓜炒匀,最后加入适量清水、盐、鸡精等汤汁收干就行了。嫩黄瓜含有大量维生素对皮肤好,红薯含有钙、磷、铁、维生素补虚健脾强肾。

3.头发方面:

头发干枯可以用蜜枣核桃羹食用。将核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮,等到汤羹黏稠的时候关火食用就行了,蜜枣核桃羹滋补肝肾、养血润发、润肺生津。而且久服可以让皮肤细腻光滑、补血黑须发。

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