上班族每天工作都是待在办公室,难免会显得很枯燥,而且这种工作模式久了,就会感到十分疲倦。我们知道,吃东西可以缓解疲倦,所以很多上班族会在办公室准备一些小零食,那么,上班族怎么选择零食呢?上班族吃什么零食健康呢?
办公一族因为工作中的脑力付出越来越多,经常处于超负荷状态,所以必须重视自身保健和养生方法。除了注意心理调适、多参加运动锻炼外,饮食调剂也是很重要的一个方面。本期,我们为办公族介绍一些工作间歇可以吃的健康零食,为办公族的健康保驾护航。
第一名:水果
调查发现,大多数人每天都吃不足基本建议的2份水果,而且实际上,如果白天没吃水果,晚餐之后很难一口气吃2份,因此,不妨选择吃1份水果当下午点心。
吃水果干也可以,除了选择不额外添加糖的产品外,还要注意限量,像杏桃干、蜜枣干大小的水果,一次吃大约3~4颗就好,并算1份水果量,当天晚餐后再吃1份水果就好。
第二名:全麦杂粮面包
全谷类制品,如全麦杂粮面包或吐司、高纤营养餐条等,属于复合性碳水化合物,不会让血糖快速波动,还不容易饿。
一次大约一片吐司的量,可以抹一小匙蜂蜜或果酱。如果是吃市售的营养能量条,可选择低糖、高纤产品,并限制吃70~100卡。爆米花也可做为下午茶点心,选择低糖的较好。
第三名:坚果类
不喜欢甜食的人,可选择非经油炸油炒的原味花生、杏仁、核桃等各种坚果,含有丰富的植物性蛋白质、健康的不饱和油脂及纤维,可提供饱足感。吃的时候应慢慢咀嚼。
第四名:优格、优酪乳
一小杯优格或一瓶优酪乳,选择低糖、低脂产品,热量较低,而且能补充钙质,是不错的点心选择;也可以搭配一点水果,增加风味。
第五名:蔬菜沙拉
一条小黄瓜、几片生菜、番茄等,加点调味料,装入保鲜盒,带到办公室当下午茶点心,顺道补充上班族经常外食而吃不够的蔬菜量。
第六名:豆花、红(绿)豆汤
豆花及其他豆类都是不错的植物性蛋白质来源,而且红豆、绿豆也有丰富的纤维,能维持饱足感。一次不超过一饭碗的量,并且少加糖水,热量就不会过高。
第七名:烤地瓜
地瓜(红薯)不止甜蜜蜜的滋味诱人,更是营养成分优异的超级抗癌食物,富含膳食纤维、蛋白质、钙质、维生素A及维生素B族。
第八名:黑巧克力
巧克力不仅香气迷人,更含有大量抗氧化成分,对健康有益,但只限于可可含量高(至少65%、最好75%以上)、糖含量少的黑巧克力。下午来1~2小片黑巧克力,搭配一小杯咖啡,绝对是美味享受。
第九名:紫菜、海苔
热量低、含有丰富矿物质,建议在嘴馋时,可限量吃几片。
不过市售产品多半都太咸,钠含量过高,因此一次不宜超过一小包,最好挑选薄盐、低钠产品。
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