荠菜是生活中比较常见的野菜,由于其具有极高的营养价值,所以很多处于哺乳期的女性也食用荠菜。但是也有一些妈妈担心吃荠菜会导致回奶现象,导致婴儿没有奶水吃。那荠菜会导致回奶吗,吃什么可以催奶呢?。
荠菜不会回奶。
荠菜属于常规的野菜之一,其不含抑制乳汁分泌的成分,没有回奶的功效,但是荠菜也没有促进奶量增高的作用,哺乳期的宝妈可放心的食用,改善口味和增加营养补充都很不错。
部分的宝妈在食用荠菜之后会出现奶量减少的现象,其实这与荠菜的关系并不是很大,荠菜有一定的利尿作用,在食用之后需补充一定量的水分,水分过少也可引起奶量的下降,但这并不是回奶,水补充够了奶量自然恢复正常。
100克荠菜鲜茎叶含蛋白质2.9克,脂肪
0.4克,粗纤维2.2克,糖类4.3克,胡萝卜素1.77毫克,维生素B1O.06毫克,维生素B20.14毫克,维生素PP0.
荠菜3毫克,维生素C41
毫克,维生素E0.57毫克,钾328毫克,钙245毫克,铁4.7毫克,锌0.63毫克。此外,还含有胆碱、乙酸胆碱、芥菜碱、黄酮类等成分。都对乳汁的分泌没有抑制作用,不存在荠菜回奶的说法。
哺乳期奶量小,不够宝宝吃,可适当的补充一些下奶的食物,常见的下奶食物有:猪蹄、鲫鱼汤、花生、鸡汤、木瓜、豆浆、黄豆、黄花菜、牛奶、丝瓜、红糖等。
1.荠菜没有回奶作用,但是很多调味品有回奶作用,比如茴香,在制作荠菜饺子、包子等时切忌不可添加茴香等调味品。
2.荠菜不会引起回奶,但是有利尿作用,孕妇在食用荠菜之后自己的尿量会增加外,小宝宝的尿量也会增加,需注意及时帮助宝宝排尿。
原料:大枣200克,芹菜500克,红糖调味。
做法:大枣洗净,芹菜去根去叶留茎洗净。两种食物下锅加水适量煎煮20分钟,取汁用红糖调味分次饮服。
功效:补益脾胃,养血催乳。
用途:产后催乳。
原料:鲢鱼500克,丝瓜200克,黄酒10克。
做法:丝瓜去皮切段,鲢鱼去鳞去内脏,斩成几段,放锅中,再放入黄酒、盐、生姜、油,注入适量水,煮至鱼熟。加入丝瓜条,煮至鱼和丝瓜皆熟即可。
功效:补中益气,生血通乳。
用途:产后催乳。
原料:鲫鱼1条,豆腐400克,黄酒5克。
做法:豆腐切片,沸水烫5分钟。鲫鱼去鳞,抹上黄酒、盐渍10分钟。锅内放油,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味即可。
功效:催乳养血,健脾宽中。
用途:产后催乳。
原料:猪蹄1只,黄酒适量。
做法:猪蹄去毛洗净,放入砂锅内,注入清水,置于火上,加入黄酒、葱段、生姜、盐,旺火烧开后,用小火炖至猪蹄熟烂即可。
功效:催乳下奶。
用途:产后催乳。
原料:鳝鱼20克,金针菜500克,姜2片。
做法:鳝鱼洗净去骨,切小段,金针菜浸水泡软,放入锅内,加适量水,煮30分钟,调味食用。
功效:通血脉、利筋骨、下奶。
用途:产后催乳。
原料:银耳15克,香菇25克,花生5克,蜜枣5克。
做法:花生与蜜枣放入锅内,加水先行煎煮。银耳与香菇用水泡开。待花生烂时,加入银耳,香菇同煮40分钟,加入盐即可。
功效:滋阴养肺、行血止血、下乳催奶。
用途:产后催乳。
原料:花生仁250克,大枣50克,银耳50克,白糖适量。
做法:将花生仁洗净,放入清水中泡一会儿。大枣冲洗干净,剔去枣核。银耳浸泡后摘洗干净。砂锅上火,放入花生仁。大枣、银耳、加入适量沸水,煮至熟烂后,调入白糖即成。
功效:补脾、养胃、增乳。
用途:产后催乳。
原料:虾米200克,米酒适量。
做法:将虾米、米酒加清水适量煮沸片刻即成。
功效:行血通乳。
用途:产后催乳。
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