喜欢吃菱角的人肯定都知道,比较新鲜的菱角吃起来会非常甜,相对于藕等的水生蔬菜而言,会甜很多,所以很多人会觉得菱角里面含有的大量的糖分,也会觉得吃多了菱角会容易长胖。那么,吃菱角到底容不容易长胖呢?
首先,我们要说到是,吃菱角是不容易长胖的。菱角确实会比较甜,里面是含有一些糖分,但是菱角的热量并不高,而且;菱角里面还含有一些蛋白质,和大量的微量元素,糖分只是其中的一部分。一般如果我们只是正常的量在吃菱角,是一定不会胖的,除非每天暴饮暴食才可能发胖,当然这样不是菱角的原因,是自身的原因。
菱角是有一些食疗价值的,立秋之后吃些熟菱角是有很多好处的。生菱角一般是凉性的,但是经过蒸煮或者炒之后,菱角的性味变得更加温和,不会伤脾胃,反而有健脾益气的作用,所以秋季可以吃菱角补脾胃;再就是菱角也有利尿消肿的作用,立秋之后其实还会持续一段时间的高温,这个时候人是容浮肿积聚湿气的,吃些菱角可以帮助排出湿气。
吃菱角不仅不会长胖,吃菱角还有减肥的作用,很多人在减肥的时候也把菱角作为辅助餐来吃。其实我们从菱角的功效就可以得知菱角可以减肥的这一作用,菱角健脾胃,说明菱角有加强消化的作用,就有加快代谢的作用,所以会有利于减肥;最重要的是菱角有利水消肿的作用,这种减肥作用是很直观的。
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