夏威夷果(澳洲坚果)和松子(松树的种子)是坚果中非常知名且比较常见的两种,二者都是食用和药用价值非常高的坚果,不过奶油味的夏威夷果要比松子好吃很多,也更受大家欢迎。那么夏威夷果和松子哪个好,二者有什么区别?
夏威夷果和松子哪个更好不能一概而论,只能说各有特点。除了生物特性的区别外,二者比较明显的区别就是味道和营养了。虽然夏威夷果有多种口味的,奶油味也是最受欢迎的,但原味的夏威夷果同样也非常味美,不过松子的味道就比较一般。营养价值上松子总体上要略高于夏威夷果。
夏威夷果和松子都富含不饱和脂肪酸成分,在防治心血管疾病等方面具有良好功效。夏威夷果在防治糖尿病、癌症、风湿性关节炎和抗衰老、保护皮肤健康方面具有良好的效果,松子对改善大脑神经疲劳状况,防治体虚便秘、慢性支气管炎、头晕以及抗衰老等方面也有一定效果。
夏威夷果和松子含有大量油脂,二者都含有高达70%以上的脂肪油,因此热量也是超级高,所以每天不宜吃的太多,维持在30克左右就比较好。如果一不小心夏威夷果或者松子吃多了就应该相应的少吃其他食物,尤其是主食。不过二者富含的都是植物油脂,而且其中的营养成分对身体健康非常有益,所以偶尔几次多吃也是没有问题的。
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