夏威夷果别名澳洲坚果,也被称为昆士兰栗、昆士兰果和澳洲胡桃,是一种原产于澳洲的坚果,现在世界上的热带和部分亚热带地区均有分布,同时也是最受欢迎的桌上坚果之一。那么夏威夷果什么时候成熟,夏威夷果什么时候上市?
夏威夷果根据生长环境不同成熟期会有所差异,从世界范围内的种植情况来看,夏威夷果的成熟期在7~10月份不等,也就是主要成熟期是夏秋季节,而我国广州等地的夏威夷果成熟期主要是7~8月,所以说夏威夷果上市的时间也主要在夏秋季。不过由于夏威夷果属于坚果类,经过加工后会有比较长的保质期,所以现在全年皆可买到。
坚果类食品大多以富含植物油脂著称,而夏威夷果的油脂含量更是高达70~79%,在所有坚果中是最高的一种,其油脂中含有的单不饱和脂肪酸成分对人体的心血管健康具有积极效果。此外夏威夷果中含有丰富的叶绿素、胡萝卜素等对皮肤健康也有益处,至于其他的矿物质、氨基酸、蛋白质、碳水化合物等成分可有效增强机体免疫力。
在所有的坚果中夏威夷果的热量是最高的,所以每天应该控制夏威夷果的食用量。同时由于高油脂的缘故,一次性吃太多可能会造成肠胃消化不良,所以每天吃几颗就好。还有就是一般坚果类食物一次性吃多了容易上火,夏威夷果也是如此,因此一些情况比较特殊的人应当合理食用。
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