蜂蜜是生活中较为常见的食物,其中含有丰富对人体有好处的营养成分,适当食用对健康是非常有利的,但是蜂蜜也是有饮食禁忌的,食用不当对健康也会造成不利影响,那么哪些人不能吃蜂蜜?什么人不能吃蜂蜜?由于蜂蜜营养成分的影响和人体代谢影响,很多人都是不宜吃蜂蜜的,下面就来详细了解吧。
蜜蜂在采花粉的过程中可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱,导致蜂蜜中含有肉毒杆菌,而一岁以下的孩子肝脏的解毒功能差,胃肠功能较弱,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖,从而引起中毒。虽然发生的概率小,但是还是建议在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。
一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化,使肝硬化的病人病情加重。
蜂蜜中的糖为葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,导致糖尿病人血糖不稳定。而且,葡萄糖吃了会加重胰腺负担降低胰岛素的降糖效果影响病人的健康。因此,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
感冒了多半会咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。但是,大家需要注意,如果正在服用感冒药的人群最好是不要在喝蜂蜜水,因为很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用,影响药物的效果。
蜂蜜具有生津润燥的功能,而痰湿体质恰恰需要健脾祛湿,所以痰湿体质的人群是不适合吃蜂蜜的,吃蜂蜜会使体内的湿更盛,加重痰湿的症状。所以不建议痰湿体质的人群吃蜂蜜。
痰湿体质常表现为体形肥胖,腹部肥满,胸闷,痰多,容易困倦,身重不爽,喜食肥甘醇酒,舌体胖大,舌苔白腻,对梅雨及湿重环境适应力差。
1、护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
用法:
蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀释后,每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用时按摩面部10分钟,使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
甘油蜂蜜面膜:用一份蜂蜜,半份甘油,三份水,再加入适量的面粉调和均匀以后,涂在脸上,敷脸20分钟左右,再用清水冲洗干净,就可以使皮肤达到滑嫩弹性,细嫩的功效
蛋蜜膜:新鲜鸡蛋一只,蜂蜜一匙,将两者搅拌均匀,用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后,用清水洗净。每周再次,具有润肤去皱、益颜美容的功效。
冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可豕蜂蜜代替防裂膏。
2、抗菌消炎、促进组织再生
在室温下放置数年并且不会腐败的属于非常好的优质蜂蜜,这就表示优质蜂蜜防止腐烂的作用非常的强。实验证明蜂蜜对于菌类物质有着比较强的抑制作用,如:链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等
用法:在受伤以后有伤口时,将蜂蜜涂在伤口上,可以减少血量的渗出、并且可以减轻疼痛,加快伤口的愈合。还可以防止感染。
3、促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。
4、提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。
5、促进长寿
通过吃蜂蜜可以达到长寿的功效,蜂蜜促进长寿并不是简单地利用于某个器官,而是要达到对于人体的综合调理,这种机制是属于比较复杂的。
6、改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。
用法:神经衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。
7、保肝作用
蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。
用法:慢性肝炎和肝功能不良者,可常吃蜂蜜,以改善肝功能。
8、抗疲劳
蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状。
用法:脑力劳动者和熬夜的人,冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜,可帮助提高体能。
9、促进儿童生长发育
实验表明,加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比,前者体重,身高,胸围,皮下脂肪增加较快,皮肤较光泽,且少患痢疾,支气管炎,结膜炎,口腔炎等疾病。
用法:体弱多病,体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童,每天可两三次服30-50克蜂蜜,可改善佝偻病症状。患感冒儿童,每天两次,每次饮一杯蜂蜜水,可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童,在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水,上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。
10、保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。
用法:患心脏病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月内病情可以改善。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用。
11、润肺止咳
蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎。
用法:虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎,鼻窦炎,支气管炎,咽炎和气喘。其中,枇杷蜜的止咳作用突出。
12、促进钙吸收
营养专家发现,蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性,防止钙的流失。
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