樱桃是具有较高营养价值的水果,而樱桃的果核则一直以来被人们认为是有毒的,那么吃樱桃核会中毒吗?吃樱桃核会中毒吗?
虽然樱桃核中含有氰甙类化合物,但不单单是樱桃,有很多的蔬菜和水果的核仁里都有这种物质,误食一两颗樱桃核是不可能中毒的。
樱桃核仁里的氰苷可转化成有毒物的含量非常低,基本可以忽略不计,再者樱桃核很小,不容易被嚼碎,也很难被消化,即使误食也不必过于担心。
每克樱桃核仁中的氰苷,折算为氢氰酸后大约只有几十微克,而氢氰酸导致人中毒的剂量,约为每公斤体重摄取2毫克左右(1毫克等于1000微克)。假设每克樱桃核仁能“产生”50微克氢氰酸,一名体重60公斤的成年人吃下4.8斤樱桃核仁,才会出现中毒症状。
虽然误食樱桃核不会出现中毒的现象,但是也要防止小孩误食樱桃核出现卡喉的现象,建议小孩在吃樱桃时,家长在旁边引导和监护。
虽然知道樱桃核不会中毒,但即使樱桃好吃也不要过量食用,过量食用樱桃会增加肠胃负担,有可能损伤胃粘膜;肾病患者也不宜食用,樱桃的含钾量较高,如果食用过多的樱桃,就会出现高血钾。
一般来说新鲜的樱桃核圆滑而小,并且一颗樱桃核的毒素微乎其微,所以无意中吞下樱桃核不会对身体有什么危害,它会随着大便而排出体外。
虽然樱桃核会随着大便排出体外,但是对于一些大便干燥、便秘的人来说最好吃一些粗粮,例如:玉米、红薯,还可以吃一些润肠通便的水果,例如:香蕉等,这样能够促进胃肠道蠕动,帮助樱桃核的排出。
如果宝宝误食樱桃核没有出现憋气的现象,那就没什么关系,注意喂些香蕉,多喝水,樱桃核会随着粪便排出体外;如果宝宝吃了樱桃核后哭闹厉害,则要立即送医院就诊治疗,防止出现生命危险。
有人说樱桃吞下去有中毒的危险,其实樱桃中的氰苷含量甚微,误食一颗樱桃核根本不会有中毒的危险,不要被网上的谣言所蒙蔽。
樱桃核味甘、酸,归脾、肾经,呕补脾益肾的功效,可以配伍不同的中药治疗脾虚泄泻、肾虚遗精、腰腿疼痛、四肢不忍、瘫痪等病症。
樱桃核有促进睡眠的作用,因为用樱桃核加热后敷在后颈部,能够促进血管热扩张,达到舒经活络、消肿止痛、舒压助眠的作用。
樱桃核属于织物类果实,天然没有污染,果实结实,经久耐用,用樱桃核作为常用枕头有健脑安神、养生保健的作用。
樱桃核的有机酸性小,樱桃核本身具有透疹,解毒,活血,补中益气,祛风胜湿等功效。
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在《食疗本草》中提到:不可多食,令人发暗风;《日华子》中也提到多食令人吐。所以樱桃核有微毒,不宜多吃。
另外,《滇南本草图说》:"痘症阳症忌服。"
内服:煎汤,5-15g,外用:适量,磨汁涂;或煎水熏洗。
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