很多人在吃火锅的时候可能都会吃到金针菇,火锅可以说是各种食物都会放在一起煮,但是并不是所有的东西都可以放在一起煮的,很多人在吃火锅的时候也并没有太注意,但是我们在火锅店可能会看见有芋头,芋头是很多人都喜欢吃的一种食物,那吃金针菇能吃芋头吗?芋头和金针菇能不能一起吃呢?
芋头和金针菇是可以一起吃的,吃芋头时吃金针菇不会有什么营养上的冲突,而且都有各自的功效,所以在吃火锅的时候不用担心,就算一起煮一起吃了也没事,而且有人将芋头和金针菇放在一起来做菜,当然这样做的人并不多,下面我们将叫大家做一下百合金针菇煮芋头。
百合金针菇煮芋头是一道不常见的菜,但是营养还是挺丰富的,需要准备的主要食材有金针菇、芋头、百合、椰汁和蒜头等,将芋头去皮洗净切成小块,金针菇去掉根部洗净,百合洗净备用,将蒜头洗净后剁碎备用。将椰汁煮开,把芋头放进去煮二十分钟左右,再将金针菇和百合放进去煮一会儿,加入调味料煮熟后即可出锅。
这道汤可能很少有人做过,但是如果做得好的话是一款非常好的汤,滋补的效果很好,当然主要是因为芋头和金针菇都是非常有营养的食物。大家清洗芋头的时候一定要注意不要直接用手洗,直接洗很容易引起皮肤过敏,手会很痒的,所以建议戴手套清洗。
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