萝卜是生活中非常常见的一种蔬菜,其营养价值丰富,制作成食物美味可口,深受许多人的喜爱,而且食用萝卜对肺炎也非常有好处,下面我们一起来深入的了解萝卜吧。
萝卜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、抗坏血酸、尼克酸等营养成分,还含有钙、钾、钠、镁、磷、铁、锰、锌、铜、硒等矿物质元素。
萝卜具有消积食、化积滞、清痰去热、解毒等功效,可治疗食积腹胀、痞满不舒、咳嗽痰多、失音、消渴、便秘、肿瘤、乳肿、痈、疖、乳汁不通等症状。
服用药物后不可吃萝卜,会影响药效;有胃炎患者不可生吃萝卜;红萝卜和白萝卜不可一同煮食;萝卜不可与木耳同吃;胡萝卜不可与白萝卜一同食用;吃了萝卜不可食用柿子;烧胡萝卜不可放醋;萝卜不可与桔子一同食用;阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多吃萝卜;萝卜不可与人参一同食用。
一般人皆可食用,特别是在冬季吃萝卜好处巨大,在这个冬季一定要多吃萝卜哟,最好是生的。
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