山药和栗子是可以一起吃的,这两种食物的营养并不冲突,而且营养都很丰富,可以为人体带来很多的好处。不过山药和栗子都有各自的饮食规则,不能乱吃,以免身体带来不利的影响,下面就来详细了解山药和栗子的营养价值,以及饮食需要注意的内容吧。
山药和栗子是可以一起炖汤的,而且味道不错,营养又丰富,具有补中益气、消炎解毒、健脾养胃、强筋健骨、活血止血、通经活络、利肠止泻、润肺止咳、消炎排毒、降血糖等功效,还可以治疗腰膝酸软、脾胃虚弱、肾虚、遗精、气血不足、腹泻、水肿、咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、糖尿病等不适病症,对身体的补养效果极佳。
栗子为坚果类食物,营养价值极高,但是也有很多需要注意的地方。栗子中含有的淀粉很丰富,不宜一次性吃的太多,否则很容易导致肥胖,并且还会导致肠道干燥而引起便秘。栗子如果出现变味或者变质,就不宜在食用,其中含有大量对健康不利的有害物质。
山药是温性补养类食物,对健康有很大的好处,但是也有需要注意的地方。山药是具有健脾养胃的作用的,但是对于脾胃虚弱的人来说,不能吃太多的山药,否则会导致胀气,反而对肠胃健康带来不利的影响。山药具有降血糖的作用,因为其中含有大量的淀粉,因此糖尿病患者也不能吃的太多,否则也会对熬制血糖浓度上升。
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