每年春天下半季就是樱桃成熟的季节,但是因为春天多雨,雨后再暴晒,再加上樱桃皮薄,很容易开裂,所以会有一些虫子爬到樱桃里面产卵,这种一般都是果蝇的卵,到果实被采摘之后,这些卵就已经长成白色的小虫子,这也就是人们吃樱桃时所看到的虫子,所以很多人都望而却步,害怕吃到虫子,或者觉得有虫子爬过的果实不干净,其实这种虫子并不是传说中的“蛆虫”,没有那么可怕,而且真正开裂有虫子的樱桃是很少见的,所以不用因此而拒绝食用樱桃。那么这种有虫子的樱桃能吃吗?怎么样可以避免吃到虫子呢?
挑选樱桃时要注意购买没有开裂的,这种一般果蝇不好产卵,所以不容易有虫子,另外一定要挑选红润有光泽,没有凹陷,并且有蒂的,既新鲜又干净,很多时候虫子可能会从樱桃的蒂那里爬进去,所以没有蒂的不要购买,况且没有蒂的一般都不新鲜。
其实樱桃里面有果蝇幼虫说明是无毒的,没有打过农药,吃起来反而更安全,如果害怕吃到虫子的话,就用盐水浸泡一段时间,在盐水中虫子会受不了自己从樱桃里面跑出来,之后再吃的话一般就没有虫子了。
在购买樱桃时,要注意天气,尽量避免在雨后购买樱桃,因为雨后的樱桃有虫子的几率比晴天时高,所以要在晴天后购买新鲜的樱桃。
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