食用乌梅有哪些功效与作用?哪些人群不宜食用乌梅?

大众健康网2023-08-21 14:20

乌梅别名酸梅、梅子、青梅、白梅,含有多种有机酸,如枸橼酸、苹果酸、草酸、儿茶酸等。食用乌梅有哪些功效与作用?哪些人群不宜食用乌梅?下面就和大众健康网一起了解下吧!

本文目录

1、乌梅的功效与作用

2、哪些人群不宜食用乌梅

3、乌梅和什么搭配最好吃

乌梅的功效与作用

1、健胃消食:乌梅有助于促进胃肠道蠕动,增强胃肠的消化和吸收能力,有助于减轻胃部不适,如胃胀、胃痛、恶心、呕吐等。

2、润肺止咳:其中富含有机酸、维生素C等成分,有润肺清热、止咳化痰的功效。

3、改善睡眠:乌梅还含有糖类、氨基酸等营养成分,有助于改善神经系统功能,提高睡眠质量。

4、补血润肠:其也含有丰富的铁,对于治疗缺铁性贫血有一定的作用。同时乌梅还富含膳食纤维,有助于缓解便秘。

哪些人群不宜食用乌梅

女性经期别喝乌梅水

乌梅具有酸涩收敛作用,经期如果喝乌梅泡水可能会引起经血量少,颜色变深,严重者还会导致痛经,所以应当慎食。

胃酸过多者不宜饮用乌梅水

乌梅中的有机酸含量丰富,饮用后会刺激胃酸分泌增加。所以胃酸过多者以及患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的人不宜饮用乌梅水。

发育期的小孩不宜食用

吃乌梅的时候会感觉嘴里有一股很强烈的酸涩刺激感,正在发育的小孩子肠胃功能发育不完善,会刺激小孩的肠胃,容易对小孩幼嫩的肠胃造成腐蚀。

乌梅和什么搭配最好吃

乌梅最好和陈皮,山楂,桂花,甘草,蜂蜜等一起搭配泡水喝,有解暑的功效。首先先将乌梅,陈皮,山楂,桂花,甘草等药材一起放入开水中,泡10分钟后,待水变温后加入蜂蜜,就可以直接饮用,是夏季解暑的佳品。乌梅营养价值高,使用后,能够有效的滋养肝肾,清凉解暑,还能预防衰老。吃乌梅还能促进消化,增加食欲,治疗口臭。

乌梅还可以和红枣、菊花一起泡水喝。乌梅含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、维生素C等成分,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳、敛肺止咳等功效。乌梅和红枣泡水可有补中益气、生津、涩肠等功效,可用于辅助治疗痢疾便溏、肺虚久咳等病症。

猜你喜欢