关于鸽子,民间有“一鸽胜九鸡”的说法,鸽肉为肉中之精品,补养身体的作用最好,也能与药物配合使用,达到更加的效果。鸽肉能壮体补肾、生机活力、健脑补神、提高记忆力;降低血压,调整人体血糖;养颜美容,使皮肤洁白细嫩,延年益寿。那小孩子能喝鸽子汤吗?接下来就让我们来一起了解一下吧!
本文目录
1、小孩子能喝鸽子汤吗?
2、哪些人不能喝鸽子汤?
3、喝鸽子汤有哪些好处?
鸽子汤的主要原材料是鸽子,而鸽子是一种食材,没有什么毒副作用,所以小孩子可以喝鸽子汤,只不过鸽子汤的营养十分丰富,对于小孩子来说可能有点过于补了,要是喝多了的话,就很容易出现上火的情况,因此小孩子在喝鸽子汤的时候,一定要注意用量和频率。
1、感冒发热者
在感冒发热期间,饮食应以清淡为主,不宜过于滋补,而鸽子汤正是一种滋补作用比较强的汤品,若是在感冒发热期间食用过多鸽子汤,容易导致邪气滞留在体内,难以外出,从而可能会导致感冒病程加长或导致感冒发热症状加重,不利于康复,所以在感冒发热期间不建议食用鸽子汤。
2、痛风患者
痛风是一种常见且复杂的关节炎类型,日常饮食要控制嘌呤的摄入;而鸽子汤中含有丰富的蛋白质成分,是一种嘌呤含量比较高的食物,痛风患者若是摄入过多,可能会导致体内的血尿酸水平升高,从而导致痛风发作或痛风症状加重,所以一般建议痛风患者不宜过多食用鸽子汤。
3、体质燥热者
鸽子味甘,咸,性平,但是在炖鸽子汤的时候通常会放一些滋补食物,如:枸杞、红枣、党参、黄芪等,从而导致鸽子汤变得温补,体质燥热者食用过多鸽子汤后更容易加剧体内的燥热之气,从而可能会导致原本不适症状加重,如:手足心热、心烦气躁、潮热盗汗、口干舌燥、大便干结等。
4、消化功能差者
鸽子汤营养丰富,还具有补肝益肾、益气补血、健脑益智等多种功效,食用后对人体健康有一定的好处,但是鸽子汤中含有丰富的蛋白质成分,若是消化功能差的人群食用过多鸽子汤,蛋白质无法完全消耗吸收,会堆积在肠胃内,加重肠胃负担,从而可能容易引起消化不良等不适反应,所以一般建议消化功能比较差的人群不宜过多食用鸽子汤。
鸽肉性平,味甘、咸,归肝、肾经,具有滋阴壮阳、养血补气、清热解毒、生津止渴等功效。
1、补血养血
民间称鸽子为“益血动物”,贫血的人食用后有助于恢复健康。
2、降胆固醇、护血管
鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防止动脉硬化。
3、保护皮肤、抗衰老
乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,改善血液循环,保持面色红润等功效。
4、养发、黑发
鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未老先衰等有很好的疗效。
5、加速伤口愈合
乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。
6、益气养虚、提高记忆力
中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。
7、增强免疫力,老幼孕皆宜
由于鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
老年人常吃些鸽肉,对增强体质,高血压、血管硬化以及用脑过度引起的神经衰弱等症都有良好作用。
注意:小孩不可以多喝鸽子汤,因为多喝容易上火,而且还要注意有无过敏的现象,过敏的话则是不能饮用的。
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