关于洋葱,在春夏吃会比秋冬吃更好,这个时候辛辣味少一点,水分多一点。洋葱有紫皮和白皮的,紫皮的洋葱营养更高一点,如果要生吃洋葱的话,可以做沙拉吃,还可以吃肉类的时候搭配吃,适量吃有很高的营养价值。那吃洋葱会导致痛经吗?快来让我们一起了解一下吧!
本文目录
1、吃洋葱会导致痛经吗?
2、什么人不宜吃洋葱?
3、洋葱有什么营养价值?
4、洋葱如何选购?
一般来说女性适量食用洋葱并不会出现什么不良反应,只是由于洋葱中含有大量的前列腺A,若女性过量食用洋葱而导致前列腺A在人体堆积过量,则容易一起女性子宫平滑肌收缩,从而造成女性血管挛缩,导致子宫缺氧缺血的情况,从而可能会导致痛经的情况。
大部分人食用洋葱并不会有很大的问题,以下人群不建议食用洋葱:
1、内火旺盛者
从中医角度来说,洋葱性温,而内火旺盛者,比如:口干舌燥、咽喉疼痛等,本身体内阳气居多,食用洋葱后会增加阳气,导致阳气过甚而加重上火的症状,影响身体健康。
2、胃部疾病
洋葱具有辛辣刺激性,对于患有胃部疾病的人群,比如:胃炎、胃糜烂等,食用洋葱后,对胃部刺激较大,会导致胃酸分泌过多,影响肠胃健康,加重病情。
3、眼部疾病
洋葱有一股香辣刺激味,患有眼部疾病,比如:眼部充血、角膜炎等,不宜切洋葱,食用的时候也要注意洋葱不宜靠近眼部。
据测定,洋葱中含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙以及磷、铁、硒等微量元素,尤其含有一种名为“栎皮黄素”的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一。因此在国外洋葱被誉为“菜中皇后”。经常食用洋葱,可清除诱发癌症的自由基,具有防癌抗癌的功效。此外,洋葱的独特保健价值还在于它是目前所知唯一含前列腺素A的食物。
1、选购洋葱时,应该选择葱头肥大,外皮干爽带光泽,呈黄色或紫红色,手按时感觉坚实不松软,无伤无烂,辛辣和甜味浓的优质洋葱。从外表看,最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。
2、储存洋葱时,最好选择阴凉、通风的地方。
总结:洋葱是百合科植物洋葱的鳞茎,全国各地均有种植。别名葱头、胡葱、玉葱,性温,味辛、甘。炒、炖、煮、拌,归心、脾、胃经,但对于女性朋友来说要少吃!
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