吃葡萄干要清洗吗 易沾灰尘杂质细菌危害健康

葡萄干，由新鲜葡萄制成的干果。如果买的葡萄干是经过密封包装过的，一般不需要清洗就能直接食用，因为这种包装食品都是有严格生产卫生要求，葡萄干在包装之前会经过专业的清洗，十分的卫生。那要是散装的要清洗吗，快来让我们一起了解一下吧！

本文目录

1、吃葡萄干要清洗吗？

2、葡萄干怎么洗？

3、吃葡萄干有什么好处？

吃葡萄干要清洗吗？

如果是散装购买的葡萄干的话，在食用之前最好能先清洗一下，因为散装葡萄干很容易沾到灰尘杂质，并且在购买过程中还会被人挑挑拣拣，很容易沾到细菌。

但如果是独立密封包装的葡萄干，则可以不洗直接食用，因为这种独立包装的食品都有严格的卫生要求，葡萄干在入袋之前会经一系列的清理，相比之下比较卫生。

其实虽然吃葡萄干不吐葡萄干皮，但吃之前要不要洗也得分情况。如果买了散装的，洗洗再吃。如果买的密封包装的，不用洗也能吃。包装食品有严格的卫生要求，封装之前需要经过专业清洗，不会有传说中的「掉满灰」或是一些不可描述的小动物……但如果你实在不放心，那用水冲一冲挺好。

葡萄干怎么洗？

1、盐水浸泡

装半碗35摄氏度左右的温水，往温水中加入适量盐，再将适量葡萄干放入装有盐水的碗中，用手或者筷子不停搅拌，盐水能起到杀菌消毒的作用，能将葡萄干清洗干净，最后将葡萄干捞出清水冲洗沥干即可。

2、淀粉清洗

淀粉具有较好的吸附作用，所以可以往清洗葡萄干的水中加入适量淀粉，在用手或者筷子对其进行搅拌，葡萄干当中的灰尘杂质就能被吸附出来，最后将浸泡好的葡萄干按照同样步骤冲洗沥干即可。

吃葡萄干有什么好处？

1、美容排毒

葡萄干可促进消化，而且加上葡萄干还含有丰富的膳食纤维，可以裹挟肠道壁上的毒素，帮助身体排毒。葡萄干中的抗氧化剂能够消除体内的自由基，从而具有了养颜的作用。对于那些想要减肥又管不住自己嘴，爱吃甜食的美眉们，可以选择葡萄干作为零食。

2、促消化缓解便秘

葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，帮助胃肠道消化，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。膳食纤维还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。

3、缓解体虚

葡萄干铁和钙含量十分丰富，并有多种维生素和氨基酸，补血补气暖肾，治疗贫血、血小板减少，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。同时，葡萄干内含大量葡萄糖，可防眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状。

总结：葡萄晒干之后表面会有许多的褶皱，而这些褶皱里面就很容易藏污纳垢，如果不将其清洗干净的话，这些褶皱里面的细菌就会容易吃到体内从而引起身体不适。