吃葡萄干可以美容吗 花青素抗氧化清除体内自由基

大众健康网2023-10-08 17:40

关于葡萄干,众所周知其内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久,可被作为点心直接食用或放在糕点中,一些地方的烹调食用葡萄干调料。那吃葡萄干可以美容吗?相关知识介绍如下!

本文目录

1、吃葡萄干可以美容吗?

2、吃葡萄干有哪些好处?

3、葡萄干怎么吃好吃?

吃葡萄干可以美容吗?

在葡萄干中含有丰富的花青素成分,花青素可以促进血液循环,还具有抵抗自由基,抑制人体的氧化反应,常吃可以起到美容、延缓衰老的作用;另外,其中的大米中含有丰富的维生素、矿物质、微量元素,可以促进皮肤细胞的新陈代谢,修复受损细胞,所以常吃葡萄干熬粥可以起到一定的美容养颜作用。

吃葡萄干有哪些好处?

1、有效防止细胞癌变

近年研究还证明,葡萄干有防癌效果,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。

2、排毒养颜

能促进消化,因为它含有酒石酸这种物质,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。

3、补血

营养学家说,葡萄干含有丰富的铁质。每天吃一把葡萄干,可以改善脸色苍白、手脚冰凉的症状。

研究还发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品,补血效果一点都不次于红枣。

4、降低心脏病危险

研究称,吃葡萄干有助于降低心脏病危险。葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源,这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收,进而起到防治心脏病的作用。

且葡萄干内含大量葡萄糖、多种矿物质、维生素和氨基酸,对心肌有营养作用,也有助于冠心病患者的康复。

葡萄干怎么吃好吃?

生食,煎汤,熬膏,或浸酒服用均可。直接食用,酸甜可口,是居家必备之食品。

1、葡萄干冷饮

材料:绿豆/红豆;炼奶;奶油;牛奶葡萄干,白砂糖等

(1)煮开花的绿豆或红豆加入牛奶,拌匀;

(2)继续加入打发的奶油和炼乳适量;

(3)加入白砂糖和葡萄干;

(4)冲进磨子里,放入冰箱冷冻后取出。

2、葡萄干米饭

煮粥的时候加入葡萄干,可以增加其甜味。

米淘好之后,加入葡萄干,一起煮就好;或者煮稀饭,加入葡萄干一起煮到差不多就好。

3、葡萄干小蛋糕。主要是低筋粉和泡打粉,再混入葡萄干和鸡蛋牛奶,糖,增加风味。烤箱烤制。

4、葡萄干软曲奇。制作软曲奇放葡萄干还是比较常见的,需要在面粉糊中混好葡萄干,烤箱烤制。

5、其他。就还有很多常见的如八宝粥等,加入葡萄干,风味独特。买来的酸奶加入很好的葡萄干,味道也很不错。

总结:葡萄干中的主要成分是纤维素、葡萄糖、果糖、蔗糖、微量元素等营养成分,因此适量吃肯定是可以美容的啦!

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