哪些食物搭配有补血的作用?日常补血有哪些误区?[图]

大众健康网2019-11-25 15:16

在我们平时的日常生活当中,我们在选择食物搭配上面一定要有依据,千万不可随意乱搭配,不然只会出现适得其反的效果,尤其是在补血的食物搭配上面一定要注意,下面小编给大家介绍了一些健康的补血食物搭配,希望对大家有帮助。那么哪些食物搭配有补血的作用?日常补血有哪些误区?

哪些食物搭配有补血的作用?日常补血有哪些误区?(1)

一、补血的食物搭配

1:西红柿+酸奶

铁可以预防和改善女性贫血状态,如果和维生素C一起摄入,则更易被人体吸收。西红柿中含有火量的维生素C,因此能提高铁的吸收率,食物中的铁吸收了,才能达到补血的目的。熟透了的红色西红柿巾所含的维生素C极其丰富,酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收,因此,把西红柿和酸奶搭配在一起是铁元素的良好来源。酸奶的种类繁多,为了避免糖分摄取过量,最好选择无糖的原味酸奶。

2:西芹+牛奶

很多人都不喜欢西芹的特殊味道,其实,从营养学的角度来看,西芹是非常好的食物,它富含胡萝卜素、维生素C及铁等矿物质。大部分女性的贫血都是缺铁造成的缺铁性贫血,西芹中含有丰富的铁,而且还有维生素c,帮助铁发挥作用。红细胞的生成,必须要有蛋白质的加入,牛奶恰恰能发挥补充蛋白质的作用。把西芹捣碎后,加入适量牛奶,最后再加些蜂蜜调味,即为一款美容又时尚的补血饮品。

3:西梅干+白酒

西梅含有丰富的铁。新鲜的西梅很难买到,但西梅干在大型的超市都有,把西梅制成酒,可以全年享用。西梅酒做起来也很简单,把西梅干半斤和900毫升(差不多3-4杯)白酒以及适量冰糖放入瓶子中,放在阴凉处泡2个月就能饮用了。

4:当归+桂圆+鸡肉

取鸡肉150克,当归30克,桂圆肉100克。将当归、桂圆、鸡肉洗干净,鸡肉切片,放入锅巾,用文火炖3小时,调味即可。

5:莲子+桂圆

莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子浸泡后去皮、心,与桂圆肉、红枣一同放入锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味,睡前食用。

6:当归+羊肉

羊肉400克,黄芪、党参、当归各25克。羊肉切块,黄芪、党参、当归用纱布袋装好,同放入锅内,加水1000毫升,用文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜和食盐即可。

7:枸杞+红枣+鸡蛋

枸杞20克,红枣10枚,鸡蛋2个。枸杞、红枣、鸡蛋同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤,每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。

二、日常补血的误区

1、多喝牛奶可帮助补血

牛奶营养丰富,多喝有利于身体健康,因而也有很多女性朋友认为多喝牛奶可以促进铁的吸收,从而提高补血功效!然后事实刚好相反,牛奶不仅不能帮助促进铁的吸收,还会影响铁的吸收!牛奶是碱性食物,与铁同食会产生部分结合,从而影响肠胃对铁的吸收!

2、红糖补血

女性月经期间或是坐月子,都习惯型喝红糖水,认为能起到不补血作用,但专家指出红糖其实没有补血的有效成分,民间流传的过于玄乎!

3、单吃红枣、枸杞补血

说道补血,很多女生脱口而出就是吃红枣、枸杞,认为多吃这两样就能起到补血作用!红枣枸杞确实能有补血功效,但如果补血只是单单吃红枣、枸杞这样子的话,效果是挺微弱的,需要配合其他补血食材食用!

4、不贫血就停铁剂

很多贫血患者在贫血情况得到改善后就立即停用铁剂,这样的做法就跟高血压一平稳就停药是一样的!贫血症状改善后,还要服用铁剂几周,观察情况!

5、猪肝补血要多

吃猪肝能补血,这似乎成为女性必备常识了,因此很多女性一想到补血就吃猪肝,虽然猪肝能补血没错,但是猪肝是内脏器官,含有大量的毒素,吃的太多反而不利于健康!

6、拒绝肉食

肉食类食品问题比较多发,因此一些女性朋友在面对补血或是日常饮食上,就选择性的不吃肉食食品。但实际上动物性食物含铁量高,吸收率也高,长时间不吃肉,是容易引起贫血的!

7、贫血就只是多吃补血食材

贫血症较轻的可以自己补血,如果严重的例如缺铁性贫血,就不是自己多吃补血保健品多吃补血食物就可以了,需要接收专业的治疗!关注【吕柳荫】微信号llygz049就可以获得中医养生、调经养血、美容抗衰等传统文化。

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