宝宝缺铁是因为贫血吗？宝宝贫血吃什么调理好？[图]

宝宝如果饮食不当，是可能出现缺铁现象的，但是缺铁并不一定是贫血，只有贫血达到一定程度之后才会出现贫血症状，那么宝宝缺铁是因为贫血吗？宝宝贫血吃什么好？下面就来详细了解宝宝贫血的原因，以及正确的调理方法有哪些吧。

1、缺铁是贫血疾病吗

很多人以为小孩贫血就是缺铁，应该服用铁剂，其实并不是这样。贫血分为缺铁性贫血和地中海贫血，而地中海贫血患者身体中并不缺铁，大量服用铁剂反而有害无利，其常见的治疗方法有输血和去铁治疗法，适当补充叶酸和维生素E。预防地中海贫血的发生远比治疗重要。在广西、广东、海南等南方省区，地中海贫血基因携带者高达20%以上，进行婚前和孕前检查是减少婴幼儿地中海贫血发生率的重要手段。

2、贫血的症状表现

1.一般表现

出现烦躁不安或精神不振，不爱活动，食欲减退。皮肤及黏膜苍白，最为明显的是口唇、口腔黏膜、甲床和手掌。

2.造血器官的表现

常出现肝、脾和淋巴结轻度肿大。年龄越小，贫血越严重，病程越久，此症状越明显，但很少出现超过中度的肿大。

3.神经精神变化

轻者出现烦躁不安，对周围环境不感兴趣。注意力不集中，理解力降低，反应慢。婴幼儿可出现呼吸暂停现象。学龄儿童在课堂上表现行为异常如乱闹、不停的小动作等。

4.对代谢的影响

出现代谢障碍,细胞色素酶系统缺乏，过氧化氢酶等酶的活力降低，以及影响DNA的合成。食欲不振、体重增长减慢，胃酸分泌减低，小肠黏膜功能紊乱，舌乳头萎缩。小儿较少见异嗜症。

5.心脏功能变化

血红蛋白降低至70g/L以下，可出现心脏扩大和杂音，此为贫血的一般表现。血红蛋白下降至50g/L以下，合并呼吸道感染后，可诱发心力衰竭。

3、贫血吃什么膳食好

(1)红糖桂圆紫米粥

紫米提前一个晚上浸泡，桂圆剥壳洗净，跟紫米，糯米一起熬成黏稠的紫米粥，最后加红糖调味

(2)凉拌黑木耳

黑木耳泡发好之后洗净，然后在开水里焯一两分钟捞出，加芝麻油，生抽，醋，少许白糖调味就可以了

(3)炒猪肝

猪肝切1CM左右厚的片，然后放一个碗里，加少许料酒，老抽，生抽抓匀，最后放一勺干淀粉抓匀腌制十分钟。热锅凉油放猪肝进去翻炒至断生就可以出锅了。

(4)瘦肉丸

瘦肉剁成末，加少许面粉调成面糊，加一小勺盐，锅里水烧开，把面糊一点一点拨进开水里，然后煮到浮起，调味就可以了。

(5)牛奶水蒸蛋

鸡蛋两个打散，加一盒牛奶，一大勺白糖，打匀，上锅蒸10分钟之后就好了

(6)红枣汤煮蛋

锅里坐水，加十颗红枣，几片姜片煮十分钟，然后打入鸡蛋煮熟，最后放红糖调味

(7)黑芝麻馒头

黑芝麻炒熟，磨成粉和到面里，蒸成黑芝麻馒头。

(8)补血小窝头

玉米粉加豆粉加红枣粉、红糖和成面团，然后做成小窝头蒸熟食用

(9)红豆浆蒸蛋

赤豆磨成浆之后取红豆浆蒸蛋，最后用红糖调味

(10)菠菜面蒸蛋

鸡蛋两个，加一小碗温水打匀，加少许盐，加烫过的菠菜末，最后上锅蒸熟

4、宝宝贫血的预防法则

法则一：注意添加铁含量高的食物

宝贝除了吃母乳或牛奶，饮食中还有蛋、菜、肉，其中哪些含铁多呢?

1.我们先来看看蔬菜：叶菜类含铁量较高，其中最高的是油菜，达到了5.9毫克/100克;其次是荠菜和苋菜;人们普遍认为含铁多的菠菜，铁含量只有2.9毫克/100克，还不足油菜的一半。

2.我们再看肉类食品：动物肝脏和血液铁含量最高，为10～25毫克/100克，大约是家畜家禽肉和鱼肉(1～3毫克/100克)的10倍;鸡蛋中的铁主要集中在蛋黄部分，含量和畜禽肉差不多。

3.宝贝天天要吃的奶类，铁含量比较低，只有畜禽肉的1/10左右。

由此看来，在宝贝辅食中，不论是植物性食品还是动物性食品，都有含铁量高的种类。

法则二：补铁效果还要看吸收得好不好

1.宝贝补铁单纯看食物中的铁含量还不够，如果吸收率低，即使食物中的铁含量很高，补铁的效果也不会太好。食物中的铁有两种存在形式：一种是容易吸收的血红素铁(也叫卟啉铁);一种是不好吸收的无机铁。

2.上面提到的动物肝脏、血液、畜禽肉、鱼肉和蛋黄中的铁是血红素铁，宝贝吃了很容易吸收，补铁效果很好。

3.蔬菜中的铁和奶类中的铁属于无机铁。虽然蔬菜的铁含量不算低，但宝贝吃了能吸收的却比较少，补铁效果不太好。

法则三：辅食添加要及时合理

1.宝贝长到6个月，母乳和牛奶已经不能完全满足身体生长发育的需要了，必须给宝贝添加辅食。

2.从宝贝6个月开始，要加煮鸡蛋黄，从每天1/4个开始，逐渐加到1/3、1/2、3/4，直到每天一个煮鸡蛋。

3.从宝贝8个月开始加瘦肉末、肝泥、鱼肉茸、动物血，也是从少到多，逐渐增加。

4.蔬菜是6个月后的宝宝必需的食物，叶菜用开水焯过，可以去除其中大部分草酸，这样有利于铁的吸收。

法则四：维生素C是铁的好搭档

在补充铁含量高的食物的同时，给宝宝多吃一些含丰富维生素C的水果，对提高铁的吸收率特别有好处，吸收率可以提高好几倍。

猕猴桃、鲜枣、柑橘等都是富含维生素C的水果哦。

法则五：烹调方法有讲究

有研究发现，发酵食品中的铁比较容易吸收，因此，馒头、发糕、面包要比面条、烙饼、米饭更适合宝贝吃。

吃叶菜时，先用开水焯一下，去掉大部分草酸，可以让宝贝吸收更多的铁。

法则六：不要过度宠爱宝宝

这是最重要的一个原则了，因为有些妈妈过度地宠爱自己的宝宝，宝宝不爱吃的就不吃，或者喜欢吃的就给吃很多，这样的做法不是爱他而是害了他。