在很多家庭培育孩子的过程中,有这样的一个问题,那就是有些小宝宝们不喜欢吃蔬菜,但是我们都知道,蔬菜是每日必须要吃的食物之一。为了让宝宝们全面健康的发育,吃蔬菜是必须的,那么,宝宝不喜欢吃菜咋办?怎样让宝宝爱上蔬菜和水果?下面来看看。
1.早餐也要有蔬菜和水果
美国营养协会建议,宝宝每天应该至少吃5种蔬菜和水果,为了满足这个量,宝宝的早餐也应该包含蔬菜和水果。可以在麦片里加入香蕉片,在酸奶里加入浆果,或者在煎蛋饼里加入蔬菜等。
2.吃饭时先吃菜后吃肉
新的营养指南建议,你的餐盘里至少应该有一般是蔬菜和水果。做饭时,应该首先考虑家里今天有什么蔬菜,然后再想想可以加哪些谷类和肉类来搭配,这样,蔬菜和水果就会成为用餐的主角,而谷类和肉类则成了辅助。
3.用蔬菜和水果当零食
妈妈可以每天花一点时间,准备可当零食吃的水果或蔬菜,如苹果、胡萝卜等,放在一眼就能看到的地方,家长作为榜样应该带头多吃。
4.蔬菜和水果也可以喝
可以自己打果蔬汁,也可以购买现成的果蔬汁。但在购买时一定要注意标签上必须是“100%”纯果汁或蔬菜汁,同时应注意每天的饮用量,不要因此而摄入过多的卡路里。此外,全果类果蔬汁还能提供膳食纤维,也是健康饮食的一部分。
5.用水果当甜味剂
水果是最天然的糖,在做甜点时可以适当加入浆果,从而减少加糖的量。我们知道,冰淇淋和甜点都不能多吃,而加了水果的甜点会比普通加糖的甜点更健康,吃甜点是OK的,重点是控制摄入量。如果已经吃了甜点,则应控制其他食物的量,或者多做运动以消耗掉多余的卡路里。此外,还可以用水果做冰沙,建议只加酸奶而不要加糖,让我们的味蕾回到最初,品味原始的水果甜味。
6.家中常备冷冻蔬菜
如果你没办法每天购买新鲜的水果和蔬菜,可常备冷冻蔬菜,而且冷冻蔬菜和新鲜蔬菜一样有营养,这样就能保证每天都有蔬菜吃。
1.最为辅食应由少到多慢慢加
一般在宝宝添加辅食1个月以后,就可以尝试吃水果了,不过食用量要有所控制,第一次吃的时候只给一两勺水果泥,观察宝宝无过敏反应后再慢慢加量。
2.注意控制食用量
给宝宝吃水果要注意这几件事
对于较大的宝宝,可以自行吃水果了,可以根据宝宝的爱好选择水果。但再好的水果吃多了也会有麻烦,比如西瓜、香蕉吃多了可能拉肚子,樱桃、芒果、荔枝吃多了上火,家长要注意控制好宝宝的食用量。
3.给块状水果要谨慎
家长要根据宝宝的咀嚼和吞咽能力来喂食水果,刚添加辅食的宝宝可以榨成果汁或捣成果泥;1岁以上的宝宝可以将水果切成稍大的块状,让宝宝抓在手中啃咬,注意不要切成2-3厘米宽的不大不小块状,以免误吞卡住喉咙;通常3岁以上的宝宝可以随意选择吃水果的方式。
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